“学也学不来，”何雨柱得意地扬了扬下巴，“这火候得靠年头练。”说著挽起袖子往灶台去，“我这就炒米花，玖哥你帮著把红糖融了。”

薛玖应著，往锅里倒了点水，把红糖块敲碎放进去。小火慢慢熬著，红糖渐渐化成琥珀色的糖浆，甜香混著肉香飘满了小屋。

薛寒露和两个小姐妹围著灶台，眼睛亮晶晶的，看何雨柱把爆米花倒进大盆里，淋上滚烫的糖浆拌匀，又趁热倒进木模子里压实。

“等凉一点切开，就是米花糖了。”何雨柱擦了擦手，拿起块红烧肉塞进嘴里，“麦芽糖学会了不光能做米花糖，还能熬糖稀粘糖葫芦，开春做芝麻糖也用得上。”

窗外的天色慢慢暗下来，屋里的灯光映著几张年轻的脸，红烧肉的香气混著红糖的甜，连空气都变得黏糊糊、暖融融的。薛玖忽然觉得，日子就像这锅里的红糖，慢火细熬著，总会慢慢变甜，成为一锅糖水。

製作了米花糖，麦花糖，隨后何雨柱动手，做了一顿手擀麵，有瘦肉做臊子，还有鸡油提鲜，刚炒的红油，味道相当不错。

“玖哥你不吃蒜，这麵条的味道可就差了不少。”何雨柱笑著道。

“不习惯生蒜！”薛玖摇摇头，隨后又补充了一句：“吃了蒜口臭，女孩肯定不喜欢。”

何雨柱动作一僵，放下了大蒜。

“玖哥，你说要是出去炒爆米花卖如何？你这个爆米花，比那炸的更香。”许大茂询问道。

“不如何！炸爆米花才五分钱一罐，我这单单米老鼠糖就不便宜，有几个愿意买的。”薛玖摇摇头道。

“难怪那么香，原来用了米老鼠糖，玖哥！糖纸呢？”许大茂瞪大眼睛问道。

“丟灶台了！你要那玩意做啥？”薛玖不解的问道。

“放在书页里面啊！可以香很久的！”许大茂说道。

“这还有几颗，你们一人一颗！”薛玖从衣兜掏出一把老鼠糖。

许大茂等人眉开眼笑的接过去，小心翼翼的剥开，慢慢的用舌头舔著。

薛玖实在看不下去，转身出了房间，坐在台阶上剥花生。

加了盐和花椒的炒花生，越吃越香，吃得停不下来。

“柱子，我觉得你用不著做学徒，就这手艺，去摆摊也能挣钱了。”许大茂坐在薛玖旁边，一手米花糖，一手麦花糖。

“別听他的，你还小，多学一些手艺，等以后年龄大了，想学手艺都没有那么多时间。”薛玖提醒道。

“嗯！许大茂你知道个屁！”

“嘿嘿！”许大茂也不生气，自从与何雨柱一起喝了酒以后，他觉得何雨柱是朋友了，开玩笑是很正常的，而且和年龄大的朋友一起玩，应该要表现成熟一些，不能那么幼稚。

“玖哥，贾东旭明天又要相亲，你啥时候相亲呢？”何雨柱擦著汗水走出来，笑嘻嘻的问道。

“我还早！贾东旭相亲好几次了，就没有一个看上的吗？”

“不知道啊，这次是我爹一个熟人介绍的，我爹明天帮著贾家做菜，据说这次事情多半成了。”何雨柱摇摇头说道。