让弟弟和妹妹陪著奶奶在堂屋吃著豌豆黄和绿豆糕。

刘京徽开始准备午饭。

他打算做一个北方红烧肉和一个『当家菜』。

主食则是二合面窝窝头以及少量的白面馒头。

前段时间，他托人捎回家不少东西，其中就有几十斤的白面。

但周秀英早就习惯了节省，前几天蒸馒头的时候，依旧捨不得蒸太多的白面馒头，而是掺了玉米面，蒸了好几锅二合面窝窝头。

对此，刘京徽也有些无奈。

父母几十年的生活习惯，根本不是他几句话就能改变的。

简陋的厨房里。

周秀英蹲在地上烧火。

同时，她也观察著自家老大做菜的动作。

等看到刘京徽有条不紊的忙碌著，才放下了心。

他们家的灶台，跟这个时代大部分人家的一样，都是使用土坯砌成的柴灶。

內部用黄土加上麦秸和成的泥抹平，灶台上是一个圆形的灶口。

只不过大多数人家，都是单眼灶台，而他们家的，並排有一大一小的两个灶眼。

大的灶眼上，放著一口八印锅，小的放了一口六印锅。

大锅里一般用来蒸馒头、贴饼子、煮稀饭、热窝窝头等。

小锅专门用来炒菜。

这样一来，就可以实现一个做饭、一个做菜同时进行。

这也就是刘京徽三年前去了京城当学徒工，每个月能给家里捎点钱。

再加上刘有財善於寻摸，他们家才能拥有两个灶眼。

普通农村家庭里，只有一个主锅灶，这口锅承担著所有的做饭任务。

刘京徽把大锅里放了水和小米，然后放上竹篦子，把二合面窝窝头和几个白面放在上边。

接著，小锅开始做红烧肉。

周秀英一边烧火，一边心疼的小声说道：

“老大，你咋切了这么多的肉，这年过去还早著呢，要省著点吃，不然后边都没肉吃了。”

刚才，刘京徽把她买的几斤肉，直接切下来一半左右。

一顿饭用两斤多的五花肉，让她嚇了一大跳。

也就是肉已经下锅了，不然她肯定不能同意这么干。

不过就算是木已成舟，她依旧念叨著。

“娘，你放心，我在城里赚的钱多，以后啊，你想吃肉，隨时都可以。”

刘京徽手上动作不停，嘴里笑著安慰道。

凭著他的存款，一直到实行票证政策之前，他们家就不会缺少吃穿用度了。

至於等到票证时代，他一个大厨，在做饭的时候，隨便扣一点出来，也够自家人吃的了。

“有钱也不能这么糟蹋。

这以后过日子呀，要学会节省，一天省一口，一年就省一斗，这一斗粮食，关键时候可是能救命的。”

周秀英见儿子满不在乎的样子，连忙开启了说教。

对於这种思想，作为后世人，又拥有了这么多的钱，刘京徽自然不是很认同。

不过他也没有反驳，而是点头称是。

反正钱都在他手里，以后要买什么，都由他说了算。

而且，现在不花，等以后票证实行之后，想花都没办法。

再说了，未来他的厨艺会越来越好，隨便漏出去点秘方，都能换到大钱。

至於说秘方不能轻易传出去，那也是对普通人来说的，有了系统，以后秘方还不是想要多少就有多少。