第170章 百万播放,晚宴提前 美利坚地主:从阿拉斯加狩猎开始
第170章 百万播放,晚宴提前
苏维瞥了一眼那条发布成功的系统通知,没有去点开后台。
视线重新落回不锈钢案板上的那截棕熊肉。
他拔出插在刀架上的阿拉斯加捕鯨叉生存刀,刀刃切入暗红色的肉块。
阻力明显大於普通的冷冻牛腩,肌肉纤维很粗,也很紧实。
苏维改变发力角度,刀尖在肉块表面刮擦,剔除掉影响口感的白色筋膜。
脑海中,厨艺lv3的被动属性持续提供著切割角度。
每一次手腕下压,都能精確避开肌肉纤维的纠缠。
顺著纹理,半斤左右的肉块被切成三毫米厚的均匀肉片。
接著,他拿过一块生薑,削皮切丝,又抓起一把干红辣椒,用剪刀剪成小段。
拧开燃气灶开关。
蓝色的火苗窜出,烧著平底铸铁锅的底部。
锅底升温极快。
苏维用刀尖挑起一块之前提炼好的纯白熊脂,扔进锅里。
油脂迅速融化,发出剧烈的滋滋声。
几秒钟后,白烟升起。
薑丝和辣椒段被扔进热油中,辛辣的气味瞬间在厨房扩散,直衝鼻腔。
肉片紧接著下锅。
苏维端起锅柄,向后猛拉,接著向上拋起。
熊肉在半空中翻滚,均匀沾染滚烫的油脂和香料。
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他拿起铁铲快速翻炒,原本暗红的肉片迅速变色,表面泛起一层微焦的褐色。
倒入少许生抽,撒上盐和一点白糖。
翻炒均匀后,关火,装盘。
棉花糖坐在厨房推拉门外,一条毛茸茸的尾巴在地板上扫来扫去。
苏维从冰箱里拿出一块新鲜的牛里脊,没有加热,直接切成骰子大小的肉丁,装进一个印著爪印的不锈钢浅盘。
他端著盘子走过去,放在地毯边缘。
棉花糖立刻凑上前,粉色的舌头捲住肉丁,牙齿撕咬生肉,发出轻微的咀嚼声。
苏维端著那盘爆炒熊肉,走到橡木长桌旁坐下。
他拿掉覆盖在电饭煲上的毛巾,盛了一碗白米饭。
夹起一块爆炒熊肉放进嘴里。
肉质偏硬,纤维感极强,需要耗费更大的咬合力。
但预想中的酸味和腥气,被生薑和辣椒的辛香完全压制。
高温爆炒让肉片带著一种焦香,伴隨著咀嚼,肉汁在口腔中渗出,味道比廉价牛肉要粗獷得多。
吞咽下去后,胃部泛起一股轻微的暖意。
系统面板在视网膜边缘弹出一行文字。
【简易食补触发:热能微聚。身体抗寒能力在接下来的两小时內微幅提升。】
苏维没有理会这条提示。
十分钟內,一盘爆炒熊肉和两碗米饭被扫荡一空。
他把空碗碟丟进水槽,拧开水龙头,冲刷掉表面的油污。
擦乾手,拉开椅子重新坐下。
苏维拿起扣在桌面上的手机,解锁屏幕,点开创作者后台。
距离视频发布过去了二十分钟,数据面板上的折线图没什么变化。
tiktok上的播放量显示为342,点讚56,评论12。
苏维点开评论区。
最上方的一条留言来自一个头像是哈士奇的用户。
“这就是博主说的硬核狩猎?前面几分钟全是在雪地里开摩托车,太无聊了,已滑走。”
下一条是一串乱码暱称。
“画面质感不错,这无人机航拍起码是大疆mavic级別。但这脚印也太假了吧?剧本感太重。”
苏维没有回覆,手指在屏幕上往下滑动。
终於出现了一条看完视频的评论。
“臥槽!三分钟那个开枪镜头绝了!没有多余的废话,连呼吸声都掐了,这距离起码三百码开外!真的是真枪实弹猎熊?”
下面立刻有人跟帖反驳。
“前面的,肯定加了特效。科迪亚克棕熊哪有那么容易打,还一枪毙命?而且后面剥皮那段,血的顏色暗得离谱。”
苏维的大拇指停在屏幕上方,在这个用户主页点了一个赞。
视频的数据增长速度非常缓慢,完全没有上一个宠物预告片那种爆发式的热度。
这在意料之中。
萌宠预告片吸引来的受眾,点开正片后发现是硬核狩猎,强烈的心理落差导致跳出率极高。
算法判定完播率不达標,直接限制了流量池的推荐层级。
加上硬核狩猎的受眾相对较小,这需要一点时间去推送。
大拇指按下锁屏键。
屏幕变黑。
让子弹飞一会。
苏维拉开抽屉,取出一本厚重的牛皮纸笔记本,从笔筒里抽出一支削尖的2b铅笔。
翻开空白的一页。
海图室餐厅全熊宴。
这场宴席决定了他能否成功打入西雅图那个顶级的富豪社交圈。
洛朗负责提供场地、副手和基础配菜,核心的主菜必须由他来敲定。
铅笔在纸面上划过,发出沙沙的摩擦声。
他写下第一行字。
前菜:冰与火之歌。
这道菜已经通过了主厨洛朗的测试。
极光之触醃料配合刀工,加上火山岩石板的高温炙烤,负责打开味蕾和拉升食客的情绪閾值。
接著写下第二行。
汤品:原野清汤。
西餐厅的主厨处理野味,通常採用重度奶油和黄油去掩盖腥味,但这会破坏食材原本的野性张力。
查尔斯那种级別的银行家,吃过世界顶级的米其林餐厅,普通的精致根本无法触动他的神经。
必须用原始、霸道的风味,配合精密的烹飪逻辑。
中式香料矩阵的化学反应,就是破局的关键,也是他作为联合主厨,稳拿两万美金出场费的核心筹码。
科迪亚克棕熊的骨架巨大,骨髓丰富。
用高压锅熬製骨汤,加入白芷、草果和两粒丁香,化解骨血里的腥气,保留纯粹的肉香。
汤色必须清澈见底,不能有一丝浑浊。
写下第三行。
主菜:红酒燉熊掌与炭烤排。
熊掌的结构全是胶原蛋白和厚实的脂肪层,西式烹飪手段极难处理。
必须先用冰水浸泡去血水,再用高温喷枪烧尽表面的细毛,剔除掌心厚厚的角质垫。
配合波尔多红酒、迷迭香和洋葱,放入烤箱慢燉六个小时以上。
让酒精挥发,果香渗入肌理,胶原蛋白彻底软化。
至於熊排,直接取带有巨大肋骨的背部肉块。
用苹果木炭火慢烤,外层刷上一层薄薄的蜂蜜和黑胡椒混合酱汁。
苏维停下笔,查看著这三道菜的逻辑构架。
他合上笔记本,把铅笔扔回笔筒。
棉花糖舔乾净了盘子里的最后一滴血水,迈著小碎步走到苏维腿边,前爪搭在他的居家裤上。
苏维弯下腰,双手穿过它的腋下,將它抱起来放在腿上。
棉花糖立刻蜷缩成一个白色的毛团。
苏维的手指顺著它的脊背往下滑动,毛髮浓密柔软。
指尖触碰到它的腹部,感受到均匀有力的心跳。
棉花糖翻过身,露出粉色的肚皮,四条短腿在半空中蹬了两下。
苏维用食指颳了刮它的下頜,喉咙里发出呼嚕呼嚕的声响。
客厅的壁炉里,木柴燃烧的势头逐渐变小,红色的碳火散发著稳定的热量。
掛钟的指针指向晚上十一点半。
窗外的基建轰鸣声早在三个小时前就停止了,极地坚盾工程队的工人们已经离开。
夜色彻底笼罩了科迪亚克岛。
苏维把棉花糖放在沙发上的专属羊毛垫上,小傢伙打了个哈欠,闭上眼睛。
苏维起身走向卫生间。
拧开花洒,温水顺著头顶流下,冲刷著他的身体。
家园庇护(中级)的效果在水流中持续运转,体力的恢復速度加快,肌肉里的乳酸堆积被迅速代谢排出。
水流带走了身上残留的厨房油烟味和微弱的血腥气。
洗完澡,用宽大的浴巾擦乾身体,套上一件灰色的全棉长袖睡衣和宽鬆的长裤。
走出卫生间,他顺手关掉客厅的大灯,只留下一盏昏黄的落地灯。
推开二楼臥室的门。
床铺已经铺好,羽绒被蓬鬆柔软。
苏维走到床边,隨手將手机扔在床头柜上,没有去翻找充电线。
昨晚在野外透支的精力虽然得到了一部分恢復,但神经深处的疲惫感依然沉重。
他掀开被子,躺了进去,扯过被角盖住肩膀。
房间里很安静。
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