晚上復盘会，丁学敏总结这几天：“模擬运输暴露出品控漏洞，及时补上了。

直播话术有进步，但產品参数还要熟。

最重要的是，没耽误塘口管理，这才是根本。”

他把水质监测报告放在桌上：“各项指標正常，螃蟹进食活跃。

记住，线上销售是锦上添花，塘口管理是那块锦。

锦不好，花绣得再漂亮也白搭。”

巴图尔郑重接过报告，“明白了丁主任，绝不本末倒置。”

夜深了，仓库灯还亮著。

巴图尔一个人在整理今天的笔记，把阿不江讲的品控要点一条条加进流程手册。

手机震了一下，是阿不江发来的消息：“突然想起来，直播时可以把不同等级的蟹放一起对比，让客户看得更明白。

特级和一级摆一块，差別一眼就看出来了。”

巴图尔赶紧回覆：“谢谢阿不江大哥！

这个办法好，我们试试。”

过了一会儿，阿不江又发来一条：“还有，蟹醋的配方，我家里有个老方子，明天带过来你们尝尝。线上卖蟹，赠品也得用心。”

巴图尔看著屏幕，忽然笑了。

整改这条路，起初是他一个人咬牙硬扛。

现在，丁学敏在严苛监督，阿不江在暗中助力，小陈小李在拼命跟上，艾合买提在默默支持。

这担子，终於不再是孤零零压在他一个人肩上了。

他翻开整改方案，在封面上用力写了四个字：

事在人为。

大棚完工后，真正的考验才刚开始。

丁学敏比谁都清楚，设备再先进，关键还得看人会不会用。

他二话不说，直接在大棚里搞起了现场培训。

十几个职工围在崭新的自动控温设备前，看著那些按钮屏幕，多少有点发怵。

“瞅著复杂，其实就两个事：管住白天，守住晚上。”

丁学敏拍了拍控制箱，声音响脆：“白天中午，温度计爬到二十二度以上，甭管太阳多好，立刻通风！

別心疼那点热乎气，螃蟹跟人一样，闷著了也难受。”

他让负责操作的年轻职工王浩上手试试。

小伙子手有点抖，丁学敏就握住他手腕，带著他的手指按在通风按钮上。

风机启动的嗡嗡声立刻响起来。

“晚上呢？”

艾合买提问得最积极，他的塘口就在旁边，已经完工十来天了。

“晚上是关键。”

丁学敏调出温度曲线图，“低於十八度，辅助加热自动启动。

但咱不能全信机器，每天早中晚三次，水温、气温必须亲自量、亲自记。”

他拿出个厚厚的记录本，翻开全是表格：“看见没？画成曲线，一眼就知道温度怎么变的。

温度高，螃蟹活动多，胃口就好，餵食量往上加。

温度下来，它们也懒，那就少餵点。

这就叫看天吃饭，看温度养蟹。”

有人小声嘀咕：“这么精细，麻烦啊……”

“麻烦？”

丁学敏耳朵尖，转头看过去，“想不想年底螃蟹多个一两肉？

想不想单价多卖十几块？

咱们投了这么多钱建大棚，图啥？

不就图个精细管理，出好货、卖高价吗？”

这话实在，没人吭声了。

艾合买提第一个响应。

他本来就认真，现在更是钉在了塘口。

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