第152章 -新的业务

”小江啊，你这里有没有適合孕妇吃的东西？”

第二天一大早，周淑琴就风风火火的跑到了江澈的店里。

江澈看著她那著急的样子，倒了一杯温水后安抚道：“阿姨您先別急，有什么事情慢慢说。是刘姐那有什么想吃的吗？”

周淑琴接过热水，感受著杯子的温热，心情顿时好了一分。

喝了一大口温水，又长长的舒了口气，这才把情况说了出来：“哎呦，小江你是不知道呦！我这伺候孕妇实在是太难了！之前倒还好，虽然也挑嘴，但多少能吃下些。

可最近这几天，简直是要了命了！”周淑琴放下水杯，眉头紧皱，声音里满是无奈和心疼：“闻著油味重一点就反胃，看到肉腥就皱眉。昨天我燉了一下午的鸡汤，我把油撇得乾乾净净，她喝了一口就说有鸡毛味儿，一口都咽不下去！

想著弄点清淡的蔬菜吧，清炒个菜心，又说有什么铁锅的锈气，我用的都是不锈钢锅，你说说哪来的铁锅气？最后我说弄点白粥配酱菜总行了吧？唉，又说酱菜味道冲，闻著不舒服。”

她越说越急，拍了下大腿：“这也不想吃，那也吃不下，眼看著她好几天没有好好吃东西了，这肚子里还有宝宝呢！营养怎么跟得上？可把我给急坏了！

我这当妈的，是又心疼又没辙啊！本来说带她过来吃，这几天又水肿的厉害不能走路，这不阿姨就想著到你这来看看，有没有什么適合她吃的，这一片阿姨就信你！小江，千万请你想想办法啊！”

江澈认真听著，时不时的点点头。

他完全理解周淑琴的焦虑，孕期口味变化、嗅觉敏感、食欲不振是常见事，但处理不好確实折腾人。

这不仅仅是做点好吃的那么简单，需要综合考虑孕妇当下的身体感受、营养需求。

“阿姨，您別著急，我来想想办法。这样吧，我做个两菜一汤，您等十一点左右的时候过来拿。”

周淑琴一听江澈有办法，立刻兴奋起来，抓著他的手就像是抓住了救命稻草，连连点头：“好好好！小江，你快弄，我就在这儿等著！需要什么材料不？

我帮把手？”

江澈摇摇头：“阿姨您先回去吧，刘姐那边更需要人看著。”

周淑琴一想也是，再说人家小江是专业厨师，自己这个半吊子也帮不上忙，別再帮了倒忙：“行，你看著弄，材料可以买好一点的，咱们不怕贵。”

江澈笑了笑说道：“买东西肯定是买最新鲜最合適的，贵的也不一定好用，不过要用的那些菜我这里没备著，待会让我徒弟去买。”

说完回头对王硕说道：“小王过来下。”

“稍等啊师父。”王硕闻言没有立刻过来，而是先將手上的菜刀清洗擦拭乾净，放回原位后，才小跑了过来：“师父您叫我？”

江澈笑了笑，对王硕的反应很是满意。

淮扬菜的入门课，就是要对食材与工具保持足够的敬畏。

工具用毕必清、归位必正，这是淮扬菜后厨的基本规矩，也是淮扬菜精细严谨的核心气质。

这个二徒弟虽然是零基础，但却有一个堪称万里挑一的天赋—一听话、照做！

这看似是个谁都能做到的事，但如果加上“不打折扣”这四个字，那就会变得大不一样。

“你刘姐最近孕期反应，有点食欲不振，待会我给你拉个清单，你去菜市场跑一趟，把材料买回来。”

周淑琴对王硕也有印象，当初就是这个好心的小伙子，拉著自己儿媳妇，不让吃那些不乾净的店。

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不过这有几天没看见眼前这个小伙子，却似乎发现他身上有了很多变化。

那种感觉说不清道不明，就好像是变得踏实了很多？

“你是小王吧？我记得你，哎呦你现在跟著小江学本事吶？真不错！”

周淑琴看到是王硕去买食材，心里顿时更加放心，两小伙子心地都好，断然不会坑了自己。

“周阿姨好。”王硕没有纠结周淑琴是不是骂了自己，而是直接打了招呼。

“小王啊，东西就拜託你去买了，我儿媳妇那离不开人，我得赶紧回去。”周淑琴说完，就拿出三百块钱放到柜檯上：“钱先付了，要是不够我再补！”

江澈连忙说道：“阿姨，用不了这么多，有100多块钱足够了。”

周淑琴头也不回地往外走，声音却远远的传来：“你这又是专门买菜又是专门做的，300块钱不多，待会我再来。”

看著人已经走远，江澈无奈地耸耸肩，然后转身在柜檯上拿起纸笔，把要用到的材料写到了上面。

王硕探头去看，只觉得自家师父这笔跡，比当年那些老师都好上很多。

“以后有空了我也得练练字。”想到自己那一手蜘蛛乱爬的字，王硕下定决心要好好练练。

相较於以前的拘谨，他现在明显变得开朗、自信了很多。

没办法，江澈这个师父，隔三差五的就夸他是个天才，这想不自信都不行！

“小王，我发现你真的是个天才，好好练，你肯定可以的。”

“今天进步很大，保持这个速度，超过你师弟那就是分分钟的事情。”

“小王，你虽然学的晚，但是照这个速度，明天我估计就可以开始教你炒菜了，你是个真正的天才。”

“小王、小王————”

王硕脸上没来由的一红，连忙摇摇头把师父灌的迷魂汤甩出去。

手上拿著江澈给的清单，他已经离开了小馆，走在了去菜市场的路上。

这一路他就感觉这眼光真是灿烂，秋风真是爽朗，脚下的土地也从没这么踏实过。

最近的採买，一直都是他跟江澈换著来，现在跟这些摊主也都已经混熟。

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