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第292章 烤蜈蚣妖步足,冥加的到来

江炎看著眾人吃的这么开心,忍不住笑了起来,对他而言,料理最珍贵的意义,便是让人从一口饭菜中,感受到满满的幸福。

显然眾人此时很幸福。

笑了笑,江炎转身给自己盛了一碗熬好的蜈蚣肉粥。

隨后端起来喝了一口。

粥汤熬得浓厚绵密,厚厚的米油掛在碗边,入口顺滑得像丝绸一样,带著新米独有的清甜,还有蜈蚣肉丁熬出来的鲜醇,鲜得恰到好处,清而不淡,浓而不腻。

肉丁已经在砂锅里慢熬了半个多时辰,熬得软糯入味,轻轻一抿,就化在了嘴里。

肉粥顺著喉咙滑进胃里,抚平了刚才水煮肉片带来的麻辣刺激,一股暖意从胃里一直蔓延到全身,舒服得让人忍不住喟嘆出声。

江炎一口一口地喝著粥,一碗热气腾腾的蜈蚣肉粥下肚,整个人从內到外都暖和了起来。

接著江炎品尝了一下村民准备的料理。

味道肯定是不如他做的料理,但也有些特色。

特別是其中的酱豆子,用来佐粥非常不错。

其他人在吃完了水煮肉片后,也都纷纷给自己盛了粥,一口下去,都忍不住发出了满足的喟嘆。

犬夜叉刚才吃得满头大汗,被麻辣得直伸舌头,喝了一口粥,瞬间就舒服了。

喝完一碗后,又盛了满满一大碗,呼嚕呼嚕地喝了起来。

不到半柱香的功夫,满满一大砂锅的蜈蚣肉粥,也被眾人喝了个底朝天。

最后犬夜叉等人和村民一个个都摸著圆滚滚的肚子,瘫坐在榻榻米上,满脸的满足。

“你们都吃饱了吧。

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江炎看著犬夜叉几人询问道。

犬夜叉四仰八叉地躺在榻榻米上,打了个带著肉香的饱嗝。

“已经再也吃不下了————”

旁边的戈薇几人也是如此。

“这样啊。”

————————

江炎瞭然地点了点头,隨后来到外面,用树枝拨开了早已熄灭、只剩暗红炭烬的火堆。

只见炭灰之中,埋著一对完整的蜈蚣妖步足。

原本泛著冷硬甲光的步足,经过炭火慢燜,此刻外壳已经变成了通透温润的玛瑙红,表面凝著一层薄薄的、晶莹的油脂。

江炎將这对步足取了出来,滚烫的气息裹挟著锁在壳里的浓醇肉香扑面而来。

香气不似燉煮的温和醇厚,反而带著一种炭火炙烤出来的、霸道又纯粹的肉香,混著一点点焦香。

闻著香味,犬夜叉几人齐刷刷地看了过来。

江炎笑了笑,拿出梅尔克菜刀,刀刃落下,红亮脆硬的外壳裂开。

露出了里面细密紧实的肉条,泛著莹润的奶白色光泽,还冒著温热的白汽,细密的肉纤维之间,锁满了晶莹的肉汁,顺著切面缓缓渗出来。

“哇————”

七宝盯著那截肉,喉咙不自觉地滚了一下,咽了下口水。

旁边犬夜叉鼻子不停抽动,感觉他又饿了。

就连戈薇几人也忍不住將目光放在上面。

“別看了。”

江炎抬眼瞥了几人一眼,手里的动作不停,將步足里完整的肉条利落剔出。

接著摊了摊手,带著几分戏謔继续说道。

“再看,你们也吃不下啊。”

犬夜叉几人摸了摸鼓起来的肚子,瞬间泄了气。

他们是真的,连一口都塞不进去了。

江炎笑了笑,取出一碟特製酱料。

酱料是江炎採用树精花粉、圣雪结晶粉末、河豚鯨鱼翅酒————搭配戊之星做成的。

用梅尔克菜刀將肉条切开,夹起一块肉,在酱料里轻轻一滚,红亮的酱汁均匀地裹在弹润的肉条上,添了几分诱人的色泽。

在犬夜叉几人眼巴巴的注视下,江炎將肉送入口中。

裹在外面的特製酱料的滋味涌了上来。

咸鲜醇厚的酱香先至,带著一点点恰到好处的微辣,不呛口,只在舌尖留下一点酥麻的暖意。

牙齿咬下,先是q弹的触感,带著清晰的肉纤维感,却丝毫不柴。

紧接著,被炭火牢牢锁在肉中的滚烫肉汁,骤然在口腔內爆开,浓醇到极致的肉香席捲了整个味蕾。

和燉煮出来的软嫩入味不同,炭火慢燜出来的蜈蚣妖步足肉,將食材本身的鲜味锁得滴水不漏。

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