最后是切块，加姜、葱、八角、黄油、酱油、冰糖等，燜煮。

每一道工序下去肉香就透出一层，从屋里飘到外面，与各家的菜香聚在一起。

另外，还要用水磨粉製作汤圆，等等。

奶奶指挥得大家团团转，刘卫明就守在阁楼上，需要什么东西了，奶奶在下面叫一声，立马搬运下去。

除夕这一天似乎过得特別快。

下午时分，刘卫明特意跟著父亲到缝纫厂转了转，此处位於里弄尽头靠近苏州河处，不远处有一座简易铁桥。

两人走到桥上，四面八方响著鞭炮声、小孩欢呼声，唯有缝纫厂显得安静，数排厂房静沉於岁月当中。

父亲有空就会过来看看，畅想未来，此时说道：“铁厂已经和街道定下来了，过完年就要把厂房推倒一部分，开工盖房子！”

他不仅从张铁槓那里打听，还专门找到街道上的“乔老爷”求证，算是准信了。

父亲说：“阿大，今年你可是做了好几件大事，卖画片、张罗房子、开办公司，开了一个好头，希望来年能够好事连连。”

“说不准啊，明年这个时候，我们就可以住在楼房里过年了！”

刘卫明笑道：“我在厂里领年货的时候就在想，什么时候我们的公司也能发年货，那就是真的好起来了。”

一句话说的父亲动心，发年货只是表象，但能做到这一点必然说明公司相当红火。

父亲说：“好，我感觉这一天不会太久。”

天际已经隱隱起了暮色，各处炊烟升起，两人开始往家的方向走去，鞭炮声越来越响，有的人家已经开始放鞭炮吃年夜饭了。

两人的步子越走越快，到后来慢慢跑了起来。

终於到了家门口，刘、周、吴三家都在准备著年夜饭，过道基本站不下了。

滋滋的过油声，这是在煎带鱼，砂锅咕咕的冒泡声，这是在燉鸡，还有锅盖下透出的甜香，这是八宝饭。

吴家的子女在国外都没有回来，还是冷冷清清老俩口。

周家就热闹了，他家老大阿强昨天拖家带口赶回来过年了，阿宏同学只好把二楼的单开间腾出来，搬下来和奶奶、父母一块住。

看得出来，阿强媳妇也是一个能说会道的，和周家老太有得一拼，整幢楼都是她俩的呱呱声音。

刘卫明也管不了那么多，帮著奶奶端菜上楼，又跑到阁楼拎了一串鞭炮，跑到门口用火柴点上。

一片噼啪爆竹声，在里弄狭小空间显得格外响亮，刘卫明耳朵震得嗡嗡的，哈哈，100响的大地红就是不同凡响，何况还有阳光加持的味道。

刘卫明放完鞭炮噔噔的上楼了，一桌子菜摆的满满当当，燉鸡、过油肉、煎带鱼、水笋烧肉、金针木耳粉丝汤、八宝饭和汤圆，透著热气和香味。

二弟卫平在忙著开酒，嚷著过年要喝好酒，4块2毛的汾酒。

刘卫明深深吸了一口气，过年了！