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在秦天系上围裙的时候，偌大的厨房瞬间烟火气升腾。

水槽里清水哗哗流淌，新鲜的鸡丁、鸡腿肉、干辣椒整整齐齐码在菜板上。

他抬手拎起一大块上好的黄牛腿肉，菜刀起落之间，厚薄均匀的肥牛片被快速切好，血水用清水反覆淘洗乾净，沥乾水分备用。

宫保鸡丁是招牌硬菜，他先把鸡胸肉切成大小一致的肉丁，用生抽、少许淀粉抓匀醃製，锁住肉汁。

葱段、花生米、干辣椒段一一备好，糖醋料汁提前调配妥当，酸甜比例拿捏得恰到好处，这是久吃不腻的秘方。

紧接著他转身揉面做峨眉糕。

细腻的糯米粉混入少量白糖与温水，反覆揉搓，麵团被揉得软糯光滑。

分成一个个小面剂，按压成圆饼，包入香甜的玫瑰豆沙馅料，上锅隔水蒸製。

蒸笼一开，清甜的桂花香混著豆沙气息漫满全屋。

杨枝甘露的原料也早已备好。

西柚果肉剥得乾乾净净，芒果果肉切成大块，西米提前煮至透亮没有白芯，冷藏过后口感更加冰爽。

他细心地將芒果打成顺滑果泥，再倒入椰奶与淡奶搅匀，最后撒上西柚粒，金黄透亮，看著就让人垂涎。

辣子鸡的干辣椒剪成小段，干辣椒的香辣味慢慢激发出来。肥瘦相间的鸡肉斩成小块，裹上薄粉下锅预炸，外皮酥脆內里嫩嫩。

怪嚕饭的配菜也逐一收拾妥当，酸萝卜、折耳根、火腿丁、青红椒切得细碎，只等出摊时大火快炒。

秦天手脚麻利，洗菜、改刀、醃製、蒸製同步推进，灶台边锅碗瓢盆有序摆放。

忙活了一个多小时，荤素菜品、甜品小吃全部预处理完毕，打包进保温箱里，食材新鲜水灵，分量足足的。

他抬手擦了擦额角薄汗，低头检查一遍所有菜品，宫保鸡丁的料汁、峨眉糕的生胚、冰镇好的杨枝甘露样样齐全。

一切准备就绪。

目光看向窗外的阳光，秦天微微一笑，然后关好厨房门窗，搬起沉甸甸的餐车食材，驱车朝著梦想城的老摊位驶去。

远远望去，街边已经早早围满了等候的食客，人头攒动，不少人踮著脚张望，生怕来晚一步抢不到一碗蛋炒饭。

恰在这时，一名眼尖的“竹竿”发现了前面那辆熟悉的餐车，整个人顿时精神一振，“秦老板，秦老板来了！”

此话一出，眾人纷纷回头望去，当看见那辆熟悉的餐车在朝这边驶来时，每个人脸上不约而同的都掛满了惊喜！！

“哈哈哈，秦老板果然不负我。”

“嘶，轮胎都瘪了，看样子秦老板今天准备的食材挺多呀！！”

“滚犊子，那他妈是漏气了，还不赶紧过去帮忙。”

“我靠……”

秦天还没反应过来呢，自己就先被包围了。

就在他愣神之际，一群人却是直接给他把轮胎卸了！

“不是，你们干哈？”瞪著眼，秦天瓮声瓮气地问道，已经开始摩拳擦掌了。

別看他只是一个厨师，但如果遇到食闹的话，也是略通一点拳脚的。

“秦老板，乖，別动哈，马上就好啦。”

“放轻鬆，不痛的。”

“很快，很快，秦老板，我很快。”

秦天……

这什么跟什么啊？

就在他懵逼之时，一个小胖墩走了过来，“秦老板，你轮胎坏了，兄弟们在给你换胎呢。”

“轮胎坏了？”闻言，秦天低头看了一眼，顿时满脸的哭笑不得。

轮胎还真坏了。

可这群人……

是不是有点过於热情？

而且这行动力……

仅仅只是片刻的功夫，一个崭新的轮胎就装在了秦天餐车上。

“愣著干啥呀？秦老板，赶紧把餐车开过去，然后摆摊啊，想饿死人呀？”

“就是，就是，麻溜的。”

“唉，累了半天，饿洗我了，一会必须得多吃两碗蛋炒饭，你说是吧，秦老板？”

“没错，没错，俺也一样。”

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