第604 章 三傻嫌疑排除 四合院:东淮茹西雪茹
王府井大街,大街上人来人往,陈浩两人领了结婚证就来到了这边。
两人已经逛了一个多小时,买了不少小东西,都是梁拉娣挑的一些实用的物件。
眼瞅著到了饭点,陈浩领著梁拉娣走到路北的萃华楼门前。
“拉娣,咱们今天就在这儿吃,尝尝萃华楼的鲁菜。”
梁拉娣抬头看去,饭店青瓦门楼上头掛著匾额,上头写著萃华楼三个烫金大字,字体苍劲有力,看著就很有气势。
大门两边是木刻的对联,有几个字她不认识。
“好,浩哥,这对联写的什么呀?”
陈浩扫了一眼对联,轻声念了出来,“萃集山海珍饈味,华聚宾朋雅誉楼。”
梁拉娣轻声跟著念叨了一遍,转头看著陈浩,“不知道有没有浩哥你做的好吃。”
陈浩笑了笑,伸手抓住梁拉娣的小手,“那得尝尝才知道。”
两人携手走进大门,陈浩发现里头是三进四合院的格局,院子收拾得十分乾净,窗子上的玻璃更是擦得透亮。
接著,一名伙计快步迎上来,態度极为恭谨。
片刻后,陈浩两人被引到一间临街的雅座,屋里白墙上掛著字画,花梨木的方桌配著太师椅。
椅面上铺著厚实的蓝布棉垫,桌上摆放著整套青瓷餐具,碗碟码得整整齐齐,很是讲究。
陈浩暗自点头,该说不说,就这环境和服务,菜的味道只要不是太差,生意肯定差不了。
將手里的东西放在一旁,陈浩拉开一个椅子,示意梁拉娣坐下。
“拉娣,別拘束。”
梁拉娣闻言从画上收回目光,缓缓在椅子上坐下,一双明亮的眼睛又好奇地四下打量著。
陈浩微微一笑,念动力在整个酒楼扫过,隨即在梁拉娣对面坐下,“先来一壶热茉莉花茶,菜来个芙蓉鸡片,酱爆桃仁鸡丁,葱烧海参,再加一碟香椿拌豆腐,我这个人嘴挑,劳烦请贵店务必请头灶掌勺。”
顿了顿,陈浩又道:“你记好这道芙蓉鸡片,跟后厨交代,滑鸡片別等油冒热气,二成凉油下锅,手勺只推不翻。”
伙计一怔,隨即反应过来,知道眼前这位是一位行家,连忙將这些话一一记下,“好嘞!您稍等。”
看著伙计离去,梁拉娣压低声音道:“浩哥,你刚才为什么要提醒他要二成凉油下锅?”
陈浩晃动右手腕,用静声环將雅间笼罩住,“现在正是饭点,店里人多,要是不提醒,这菜保不齐是二灶做的,到时候这口味可就比曲大师的差远了。”
倒不是陈浩矫情,实在是萃华楼头灶曲大师的名声大,要是来一趟萃华楼,点了招牌菜,结果没吃到曲大师的手艺,那多扫兴。
按照后世的说法,这曲大师那就是国宝级鲁菜大师,一般人根本吃不到。
梁拉娣点点头,在太仓胡同几天,她也知道,同样一份菜,不同人做,味道天差地別。
“確实如此,待会得好好尝尝。”
没一会功夫,伙计提来一壶茉莉花茶,放在桌上。
梁拉娣提起茶壶给陈浩倒了一杯,接著又给自己倒了一杯。
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