第233章 嘴馋 四合院:阎解成的老六文豪生活
他迈步走了进去。
脚下的路面是青石板铺的,被无数双脚磨得光滑发亮。
两边店铺的屋檐下,掛著红灯笼,虽然还没点亮,但在阳光下显得格外喜庆。
店铺里,售货员们有的在整理货物,有的在招呼客人,有的在打算盘算帐,一片忙碌景象。
但閆解成的目標很明確,吃的。
他径直朝著那些飘著香味的店铺走去。
市场里人不少,但並不拥挤。
人们慢慢地走著,看看这个,瞧瞧那个,偶尔停下来问问价钱。閆解成也放慢了脚步,一家一家地看过去。
第一家是个糖果铺子,玻璃柜檯里摆著各式各样的糖。
有红红绿绿的水果糖,有奶白色的牛奶糖,还有黑乎乎的巧克力糖。柜檯后面,一个穿著白围裙的售货员正在给顾客称糖。那顾客是个小女孩,踮著脚尖,眼巴巴地看著。
閆解成没进去,继续往前走。
第二家是个糕点铺,招牌上写著高桥鬆饼。
玻璃橱窗里,一排排金黄色的鬆饼整整齐齐地摆著,饼面上撒著白芝麻,看上去酥脆诱人。门口排著三四个人,等著买饼。
閆解成停住了脚步。
他记得高桥鬆饼是沪市的特產,用油酥麵皮包著豆沙馅,烘烤而成,酥脆香甜。
既然来了,总要尝尝。他排到了队伍后面。
排队的时候,他观察著前面的顾客。有买两个的,有买五个的,最多也就买八个。
轮到他时,他一张口就要十个,售货员姑娘忍不住多看了他一眼。
姑娘用油纸包了十个鬆饼,又用细麻绳捆好,递给他。
“一块二毛钱,粮票半斤。”
閆解成付了钱和粮票,接过鬆饼。
油纸包还热乎乎的,散发著诱人的香气。他拎在手里,继续往前走。
前面是一家五香豆店,招牌上写著郭记兴隆五香豆店。店门口摆著几个大笸箩,里面堆满了炒得油亮亮的五香豆,有奶油味的,有麻辣味的,还有原味的。一个老师傅拿著大铁铲,正在翻炒,豆子在铁锅里哗啦哗啦地响。
閆解成走过去,问道。
“这豆子怎么卖?”
老师傅停下铲子,擦了擦汗。
“奶油的五分钱一两,麻辣的六分,原味的四分。要多少?”
“奶油的五斤,麻辣的三斤,原味的二斤。”
閆解成说。
老师傅愣了一下,打量了他一下,你这不按照套路出牌啊,我这都是按照一两一两卖的,你上来按斤来。
“同志,你是要送人?”
“自己吃。”
閆解成也不懂对方的规矩,只能实话实说。
老师傅没再问,转身从柜檯下面拿出几个崭新的牛皮纸袋,又取过一桿黄铜秤。
他先把纸袋撑开,放在秤盘上,然后从笸箩里舀起一勺奶油五香豆,小心翼翼地倒进纸袋里。
眼睛盯著秤桿,左手调整著豆子的分量,直到秤桿平平地抬起,才满意地点点头。
接著,他又舀起麻辣味的,原味的,一样一样地称,动作熟练,一看就是做了几十年的老师傅。
称好了,扎紧袋口,递给閆解成。
“奶油的五斤,两块五,麻辣的三斤,一块八,原味的二斤,八毛。一共五块一毛钱。”