第206章 鱼子酱出问题 四合院:相亲就变强
“我那里有。”一直没说话的莉莎突然开口,“爸爸,你忘了吗?我们来的时候带了几罐顶级的鱼子酱,准备送给中国朋友的。”
伊万一愣,隨即想起来:“对,那几罐鱼子酱是今年最好的鱘鱼子酱。”
他看向赵经理:“就用我们的,你现在去让人取来。”
赵经理大喜道:“这...这怎么好意思...”
“没关係。”伊万摆摆手,“今天的宴席重要,不能马虎。”
“好的,好的!”赵经理连连点头,“那...其他的食材您看怎么样?”
伊万又检查了其他食材,这才满意地点点头:“其他的都不错,可以。”
他环视一圈后厨,开始布置任务:“何,你的刀工最好,负责所有食材的切配工作。”
“莉莎,你负责最后的摆盘。”
“米沙、谢廖沙,你们...”
正分配著任务,王杰领著四个学习班的学员走了进来。
“伊万老师,听说您今天在北京饭店主厨,我们特意来帮忙的。”王杰用有些生硬但还算流利的俄语说道。
伊万惊讶地看著王杰:“你会说俄语?”
王杰有些不好意思地说道:“会一点,之前跟米哈伊尔师傅学过一段时间俄餐,顺带学了点俄语。”
米哈伊尔笑著拍拍王杰的肩膀:“这小子很有天赋,学东西很快。”
说完,转头对伊万说道:“可惜我没你会教徒弟,语言又不通,他在我这学得很吃力。”
伊万眼中闪过一丝讚赏,这一个多月的学习,王杰確实给他留下了深刻的印象。
基本功扎实,悟性高,一点就透。
虽然何雨柱的天赋更惊人,但王杰的进步速度也相当可观。
“很好。”伊万点点头,“既然来了,就留下来帮忙吧!”
他重新分配了任务,何雨柱负责所有切配,莉莎负责摆盘,王杰和其他几个学员负责辅助工作,米沙、谢廖沙等伊万的徒弟则负责具体的烹飪。
分工完毕,后厨立刻忙碌起来。
何雨柱站在案台前,手起刀落,各种食材在他手下被切成大小均匀的块、片、丝。
“好刀工!”王杰忍不住讚嘆道。
他正在旁边处理蔬菜,看到何雨柱的刀法,心里既佩服又有些不服气。
这一个多月来,他一直在暗暗跟何雨柱较劲。
可无论他怎么努力,何雨柱似乎总能领先他一大截。
“王杰,专心点。”伊万的声音从旁边传来,“你的芹菜切得太粗了,要再细一些。”
王杰脸一红,赶紧低头重新处理。
另一边,莉莎正在准备摆盘用的装饰。
她手里拿著雕刻刀,在一块萝卜上飞快地雕刻著。
不一会儿,一朵栩栩如生的玫瑰花就出现在她手中。
何雨柱切完手里的食材,抬头看了一眼,也忍不住讚嘆:“莉莎,你这手艺真不错。”
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