陈老爷子指了指小宋，对何雨柱说道：“柱子，这是你李师傅的大徒弟，宋文斌。”

“赵青云的国庆宴帮厨资格被取消了，小宋作为亚军顶替了这个名额，今年跟你一起参加国庆宴。”

何雨柱听完，脸上顿时露出笑容，转头看向张德山跟宋文斌拱手道：“张师傅、宋师兄恭喜恭喜！”

张德山满脸笑意的说道：“托你的福！要不是你，文斌哪有这机会！”

宋文斌也走上前来，冲何雨柱抱拳道：“何师傅，久仰大名！这次能跟您一起参加国庆宴，是我的荣幸，到时候还请您多多指点。”

何雨柱上下打量了他一眼，看著比他大个两三岁，个子不高，但一双眼睛格外有神。

“宋哥客气了，说什么指点不指点的，咱们互相学习，共同努力。”何雨柱笑著说道。

李保国这时候忽然说道：“你知不知道，你三十六秒的事跡，现在已经传遍了整个四九城？”

“不光咱们厨师界，就连上面的大领导都从报纸上看到了你的报导。”

何雨柱一惊：“上面的大领导？”

李保国没指名道姓，只是用手指了指天花板，意味深长地笑了笑。

何雨柱心里顿时翻起了惊涛骇浪，虽然不知道对方口中的“大领导”具体是谁。

但能被这位老爷子用这种语气提到的人，整个四九城恐怕也没几个。

“行了行了，別在那儿发呆了。”陈老爷子招呼道，“过来给你介绍一个人。”

何雨柱回过神来，顺著陈来爷子的目光看向边上的中年人。

这人何雨柱从来没见过，但看他的气质，明显不是厨子。

陈老爷子指著那中年人，对何雨柱介绍道：“柱子，这位是齐胜齐经理。”

“原来是远东饭店的经理，前阵子刚调到北京饭店，现在是北京饭店的副经理。”

齐胜笑著伸出手，热情的说道：“何师傅，久仰大名！之前只在报纸上见过您的照片，没想到您真人比报纸上还要年轻！”

何雨柱跟他握了握手，客气道：“齐经理过奖了，我就是个普通厨子，哪敢当您这么夸。”

齐胜笑道：“何师傅您太谦虚了！您那一手刀工放眼整个四九城，不，放眼全国，那也是一等一的！”

何雨柱笑了笑，没接话。

他心里门儿清，这位齐经理大老远跑到陈老爷子家来，肯定不只是为了夸他两句。

果然，齐胜夸完之后，目光下意识地看了陈老爷子一眼。

陈老爷子淡淡道：“你看我干什么？想说什么就说，答不答应得看柱子自己。”

齐胜被陈老爷子点破了心思，倒也不尷尬，大大方方地点了点头，重新看向何雨柱。

“何师傅，那我就直说了！我这次来，是想邀请您加入我们北京饭店。”

何雨柱眉头微微一挑，没有马上接话。

齐胜见他不说话，继续道：“何师傅，您的情况我从陈大师这儿了解了不少。”

“您不光学过淮扬菜，还精通谭家菜，这正是我们饭店急需的。”

何雨柱心里瞭然，谭家菜本就是官府菜，讲究的是选料精细、火候精准、调味精妙。

这种风格，確实最適合北京饭店这种以接待政要、外宾为主的顶级饭店。

后世谭家菜的传人，基本都扎根在国宴的厨房里了。

齐胜见何雨柱若有所思，趁热打铁地继续说道：“何师傅，您要是愿意来，待遇方面您儘管开口。”

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