第59章 霉香肉末野菜煎饼(加更) 美利坚:从荒野独居到综艺教父
肉饼边缘逐渐凝固,顏色从粉红转为浅褐。
野菜的清香、蓝莓酱的微酸、还有肉末经过捶打和轻微发酵后產生的、类似腊肉或火腿的浓郁咸鲜味,混合成一种复杂而诱人的气味。
等一面差不多金黄,就可以翻面了。
弹幕的风向开始微妙变化:
“这个……好像有点意思?”
“腐乳我知道!真的很好吃!”
“但那是豆腐,这是肉啊……”
“李哥总是能弄出点新花样。”
等煎饼出锅,李斯用木片铲起一块,吹了吹,小心地咬了一口。
似乎在仔细分辨味道。
“外皮微焦酥脆,里面软嫩。野葱提供了辛香,蓝莓酱的酸平衡了油腻,而肉……”
他又咬了一口,“有一种咸鲜,確实和新鲜肉或者普通燻肉不同。没有怪味,只有丰富的,类似陈年肉脯的香味。”
他对著镜头举起煎饼,“因祸得福,朋友们,看我的『霉香肉末野菜煎饼』。”
【成功製作荒野美食(未中毒)】
【点数+10】
节目组的监控车內,气氛则有些微妙。
总製片人温斯顿盯著属於李斯的那块主屏幕,画面里,李斯正仔细地刮著肉条上的霉斑。
温斯顿双臂抱胸,向后靠在椅背上,长长地“嘖”了一声,然后摊开双手。
“看到了吗?他又开始了。”
温斯顿对著身旁的鲍勃说,语气里混杂著无奈和一丝习惯性的嘲讽,
“处理髮霉的肉?还扯到什么『霉豆腐』?我真服了,他就不能像其他正常人一样,老老实实把可能坏掉的东西扔掉吗?”
鲍勃的注意力显然更多被煎饼製作过程吸引了,他吸了吸鼻子,儘管隔著屏幕根本闻不到。
“唔……老实说,马克,看他把那些东西混合、煎烤……我觉得成品可能真的会挺香。你不得不承认,这傢伙在吃这方面,总有办法。”
“香?”
温斯顿翻了个白眼,“我只希望他別把自己搞进医院。还记得前几天退赛那个吃了狼舌头的傢伙吗?谢天谢地,检查结果只是普通的发烧感冒,不是狂犬病。
不然,光是潜在的法律诉讼和保险赔偿,就能让这季节目提前完蛋,还得赔上一大笔。”
他揉了揉眉心,仿佛已经看到了糟糕的財务报告。
“我可不希望李斯成为下一个。他要是因为吃了自己处理的『霉香肉饼』而食物中毒退赛,观眾会骂死我们监管不力,赞助商也会找麻烦。”
鲍勃的视线终於从屏幕上美味的煎饼移开,转向温斯顿,表情变得有点认真,
“说真的,马克,我觉得李斯跟那些人不一样。我越来越看好他了。”
温斯顿侧过头,给了鲍勃一个“你认真的吗”的眼神。
就在他准备反驳时,目光无意中扫过鲍勃敞开的工装外套口袋。
一小截花花绿绿的纸边露了出来,明显不是工作文件。
“那是什么?”温斯顿抬了抬下巴,指著鲍勃的口袋。
鲍勃愣了一下,脸色瞬间闪过一丝不自然,手下意识地想去掩盖,
“哦,这个?没……没什么,就是……”