第79章 火锅话题 美利坚:从荒野独居到综艺教父
山葵根被在一块粗糙的石头上磨成细腻的浅绿色泥浆,散发出极其冲鼻的辛辣气息,被他盛在一个小木碗里。
当夕阳將天边染成金红色,汤底也已咕嘟咕嘟地翻滚,散发出令人无法抗拒的浓郁香气时,一切准备就绪。
篝火跳跃,铁锅居中,四周摆著简陋却无比用心的“食材陈列”,简陋的树屋背景下,竟有了几分温馨围炉的意境。
弹幕早已馋虫大动:“我竟然看饿了!”
“这架势,绝了!”
“这就是火锅啊,这不就是大锅燉吗?”
李斯盘腿坐在锅边,用两根削得光滑的细树枝当筷子。
他深吸一口气,夹起一片切得极薄的熏猪肉卷,伸入滚沸的汤中。
肉片在茶色的汤里翻滚几下,迅速变色、蜷曲。
捞出,但李斯没有急著吃,而是先在盛著山葵泥的小木碗里轻轻一蘸,然后,送入口中。
他闭上了眼睛。
牙齿咬破微烫的肉片,熏制特有的浓烈香气首先迸发,紧接著是汤底融合了多种野味的复杂鲜香,在口中层层铺开。
最后,山葵泥那霸道、清冽、直衝天灵盖的辛辣感轰然炸开,瞬间衝散了肉类的些许油腻,带来一种极致的刺激感。
几种味道交织、碰撞、融合,在冰冷天气的衬托下,形成了一种难以言喻的,温暖而踏实的满足感
李斯缓缓睁开眼睛,满足地呼出一口气,脸上漾开一个近乎幸福的笑容。
“真好吃。”
他声音有些沙哑,“这真他妈的是一顿火锅,朋友们!没想到有一天我居然能在荒野里吃到这种火锅。”
他不再说话,开始大快朵颐。
涮肉,烫菜,蘸上山葵泥。
每种食材在特製汤底里滚过后,都带上了独特的风味。
野蒜花椒汤底的咸鲜麻香,山葵蘸料的凌厉辛辣,燻肉的醇厚,野菜的清爽……在冰天雪地的荒野背景下,这一锅沸腾的食物,提供的远不止是卡路里。
“在这么冷的天,又在这种鬼地方。”
“如果有一些豆腐皮,娃娃菜,鵪鶉蛋,丸子之类的就更好。”
李斯边吃边对著镜头,火光映红了他的脸,
“守著火,看著这锅子咕嘟,把森林里找到的这点那点宝贝放进去,然后热乎乎辣乎乎地吃下去……这种感觉,真的不只是填饱肚子。”
他顿了顿,认真地说,“它像是一种仪式,更像是一种庆祝,庆祝我们又扛过了一段日子,庆祝我们还能在这片严酷的地方,为自己创造出这样的小小的幸福。”
弹幕安静了许多,似乎也被这氛围感染,只剩下零星的:
“羡慕”、“感动”、“加油”
火锅吃了很久,直到天色完全黑透,星光洒下。
李斯把汤底喝了不少,身体从里到外都暖洋洋的,额角甚至冒出了细汗。
李斯慢慢收拾著残局,將剩下的汤底用铁锅保存好,准备还明天煮点东西。
篝火渐弱。
李斯裹紧衣服,仰头望著冬季清澈的、繁星点点的夜空,轻声说道,“夏天快乐,朋友们,虽然我这依旧很冷。”
…………
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