返回第417 章 煮茶叶蛋  穿越到古代的我混的风生水起首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

陈氏一听还要发给工人,赶忙拉著黄雨梦往灶房方向走,边走边说:

“三妮啊,怎么要发这么多东西呀?不是已经准备了粽子和肉,还有上次说的再发两块豆腐吗?”

黄雨梦听后,想了一下后,只好解释道:“娘,你看山根叔他们起早贪黑给咱家干活,一天才二十文钱,確实不多。

还有外面盖房子的工人,虽然没干几天,但房子一时半会儿也盖不好。

要是能多给他们发些节日礼物,他们肯定会更感激咱家。

盖房子的时候质量和速度都能提上去,这样算下来咱们才不吃亏呢。”

陈氏听了闺女这番话,细细一想,確实有道理。

要是房子能盖得快些,每天的工钱就能少发不少。

想到这,笑著点点头:“娘知道了。那你这滷蛋打算啥时候做呀?”

黄雨梦笑著回应:“娘,得赶紧做出来,等会还能卖一点呢。”

陈氏赶忙点头:“那娘帮著一起做。”

“好的,娘,那我们先洗些鸡蛋出来,我再去拿点滷料,专门找个锅来滷鸡蛋。”

“三妮,你打算先卤多少个?”

黄雨梦听后,想了想,反问道:“娘,你觉得给工人一人发几个合適呀?”

陈氏一听,出声说道:“娘觉得发两个就行了。”

黄雨梦听后,不是吧?这两个鸡蛋让自己拿也拿不出手啊。

想到这里后,忙说道:“娘,这也太少了,至少一人发6个吧。”

陈氏听后,想想,反正两斤肉都发了,几个鸡蛋也不算啥了,便点了点头:“那行,三妮,就一人发6个吧。”

隨后,母女俩將一筐鸡蛋抬进屋里放好,又抬了一筐到井边。

陈氏从井里打上来一桶水,倒进盆里,对黄雨梦说:“三妮,你先在这儿洗著,娘去把几个锅刷一下。”

黄雨梦点头应下:“好的,娘。”

陈氏转身走进灶房,看著锅里,虽然之前已经仔细铲过,但总觉得还有残留的甜味。

她往每个锅里都加了点水,点燃柴火。

等水烧开后,拿了个大碗,把锅里的糖水都舀到碗里,接著又仔细地把锅刷得乾净。

她想著闺女要煮滷蛋,等会儿还要煮粽子。

便决定在小锅灶上煮滷蛋,於是又往锅里添了水,然后拿著柴,將火烧了起来。

这时,夏花已经把所有配料都切好了,端到外面长桌上。

她看到黄雨梦在洗鸡蛋,赶忙走过去,问道:“三妮,这都要洗吗?”

黄雨梦笑著说:“对的,夏花姐。”

夏花听后,便蹲下身,帮忙一起清洗。

不一会儿,陈氏把水烧开了,匆匆走到井边,喊道:“三妮,这锅里水开了,要先放料吗?”

黄雨梦一听,想起以前做滷蛋的经验,要是忘了煮开后过凉水,鸡蛋壳就不好剥。

赶忙说道:“娘,先不用放料,得先把鸡蛋煮几分钟,捞出来过一下凉水再放料。”

陈氏听后,点了点头,隨后也走了过来,蹲下来帮忙一起洗鸡蛋。

片刻后,一筐鸡蛋终於洗完了。

陈氏和夏花两人抬著鸡蛋往灶房走去。

黄雨梦则赶忙走进房间,拿出几包滷料包。

本章未完,点击下一页继续阅读。(1 / 2)

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页