第441章 木耳汤 末世囤货记
徐小言从防水布边缘探出身去,把那桶接了大半天的雨水提了进来。
这桶也是蓝月从交易点租来的,白铁皮打的,桶底有一小块凹痕,但不漏水。
她双手稳住桶身,將雨水缓缓倒入锅中,水柱砸在锅底上,发出“哗——”的一声长响。
水花溅起来几滴,落在火堆边缘,又是几声急促的“嗞嗞”声。
锅里的水慢慢多了起来,从锅底漫到锅壁,从锅壁升到半锅。
蓝月把洗好的新鲜木耳一捧一捧地放进锅里。
木耳入水的瞬间,原本透明的雨水变成了浅浅的茶色,带著一种菌类特有的、不太浓烈但很持久的香气,在防水布下瀰漫开来。
蓝月腾出一只手来,从外套內侧的口袋里摸出一个巴掌大的小塑胶袋。
袋口扎著根细麻绳,绳头被她打了几个死结,解起来费了些功夫。
她咬著一端,手指灵巧地一拉一扯,麻绳鬆了,袋口敞开了,露出里面小半袋白花花的盐巴。
盐粒不算细,有些结成了小块,但在灯下泛著晶莹的光,像碎掉的水晶。
“盐还有这么多”蓝月把布袋口朝徐小言那边亮了亮,声音里带著一丝小小的得意“上次换的,省著用能吃好一阵子”。
徐小言看了那袋盐一眼,嘴角弯了一下,没说话,而是转过身去,在背包最底层的夹层里摸索了一阵,实际是从空间取出一包十三香。
蓝月的眼睛一下瞪大了,手里的盐袋差点没拿稳:“这是——”
“十三香”徐小言把袋子摊在掌心上,八角、桂皮、花椒、茴香……多种香料的图片印在包装袋上。
徐小言解释道“临川基地出发前塞进背包的,一直没捨得用”。
两个人对视了一眼,然后同时笑了。
“盐巴加十三香”蓝月將盐粒均匀地洒进汤里“这锅木耳汤的味道可差不了”。
徐小言把那袋十三香的口子撕得更大了一些,让棕褐色的粉末一点一点地撒入锅中。
香料入水的瞬间,那股浓郁的气息一下子被激发了出来。
八角混著桂皮的厚重,花椒带著茴香的微辛,一层一层地在防水布下那片小小的、潮湿的空间里铺展开来。
蓝月拿那根削了半天没用上的木棍,在锅里搅了搅。
木耳隨著水流上下浮沉,汤色从浅茶变成了深褐,浓稠了一些,不再像一开始那么清寡。
她把木棍抽出来,棍头上沾著几片碎木耳和一滴汤汁,她用手接住舔了舔那滴汤。
“怎么样?”徐小言看著她,目光里带著几分认真。
蓝月咂了咂嘴,眼睛亮了一下,然后故意板起脸来“还凑合”。
徐小言伸手在她肩膀上拍了一下,不重,但带著笑意的。
蓝月绷不住,“噗嗤”一声笑了出来,然后用力地点了一下头,带著几分自豪的篤定“味道很好”。