陈风走回摊子前，把剩下的两份大肠收进篮子，盖好白布。

“走，回家。”

陈军愣了愣：“这就回了？还有两份呢……”

陈风笑了笑：“带回去，你一份儿，我一份儿。”

陈军听了这话，眼睛一亮。

他嘿嘿笑了两声，又有点不好意思：“那多不好，我就是来帮忙的……”

“今天你陪我一上午，总不能让你白跑。”

陈军还想推辞，但一闻到这卤大肠的味儿，话峰一转：“那行，我带回去给你嫂子尝尝，让她也知道我弟弟有出息了。”

实在是香，他从前一直没捨得买，没想到他弟弟有这个手艺。

陈风又顺道带著陈军去了趟买大肠的地方。

冬天赶山不容易，现在有了这门手艺，不亏本，就是赚的，实在不行，他赶山，媳妇买卤货，也能给家里增添不少收入。

肉市上还是那股子腥膻味儿，陈风直奔那个妇人的摊位。

妇人正低头收拾案子，听见脚步声抬起头，看见是他，笑了。

“哟，小伙子，又来啦？昨儿个的大肠咋样？”

陈风点点头：“还行。今儿个还有吗？”

妇人往案子底下指了指：“有，早上刚杀的猪，给你留著呢。还是两斤出头，你瞧瞧？”

她弯腰从底下拎出一副大肠，掛在秤上。

“两斤五两，还给你算五毛。”

陈风接过看了看，新鲜，乾净，比昨儿个的还肥实点。

他从怀里掏出五毛钱，递过去。

“行，就它了。”

妇人接过钱，用草绳把大肠穿起来，递给他。

“还是做滷味？”

陈风点点头。

妇人笑了：“好好做，这生意越到后面越稳定。”

进了村，陈军在巷子口跟陈风分了手，拎著那份大肠往自家走。

陈风提著篮子回家。

林秀正在院子里洗衣服，看见他回来，站起来在围裙上擦了擦手。

“咋样？卖完了？”

陈风把篮子放下，掀开白布。

林秀看著篮子里还剩下一点儿，愣了一下。

“生意还不错？”

“卖了五份，一块钱。”

陈风从怀里掏出钱，解释著：“我看著还行，想著再去买一副卤卤，一回生，二回熟儿。也是一门好营生！”

林秀接过钱，点了点，减去卖肠的钱，还剩五毛。

大料昨天还有一下，那滷汁儿也还留著，今天做的应该会更快。

至於另外两份儿没卖出去的，陈风也给林秀解释了：一份儿送给大哥，一份儿给了摆摊卖餛飩的老头儿。

林秀把那五毛钱小心地收进怀里，接过陈风手里的大肠，往灶房走。

“我先把它泡上，晚上再收拾。”

陈风点点头，跟著进了灶房。

刚把大肠放进盆里，倒上水，院子里忽然传来一阵脚步声。

“陈风！陈风在家没？”

陈风听见这声音，愣了愣。

好熟悉。

他赶紧擦了擦手，往院子里走。

院门口站著一个五十来岁的老汉，身上穿著件旧棉袄，左腿明显不对劲，半边身子靠著根拐杖撑著。

正是送他踏雪的那个老杨。