厨神斋已经开始营业，但友睦小学要到三月初才开学，这段时间石铁龙在后厨工作时，小椿就会被留在就餐区的座位上写寒假作业，加上威廉经常会过来亲自监督，想做不完都难！

“听话，你正在长身体，把牛奶喝完！”

“我不要！小杜叔叔说了，牛奶是可以被倒进河里的！”

石铁龙纳闷地看向杜明贤：“老板你这么说过？”

“我什么时候…哦，是她要我帮著做社会调查的作业时，我顺嘴提了句牛奶倒河里的事情，发生在上世纪30年代的美国。”

“他们那么富裕吗？真是造孽啊！”石铁龙听著都觉得心疼。

“恰恰相反，当时正值经济大萧条时期，牛奶的供给远大於需求，奶农们没有政府和制度的保护，再加上牛奶的运输成本高及保质期极短，只能选择倒掉大部分牛奶来维持价格来保留一部分利润。”

“我不懂这些，但有多的送给穷人喝多好，浪费食物真是造孽啊！”

“这倒让我想起古代的一个故事了——说给穷人办的粥厂发放的粥里要掺上沙子…”

“为啥？这人真坏啊！”

“防止富裕人家来蹭，如果真是快饿死的才不会在乎呢！”

“这样啊！”

“社会不是不能给福利，但每次都会有贪得无厌的人想占便宜，消耗的是整个社会的公信和资源！至於市场均衡，我和周边的几个餐饮店的老板都商量好了，儘量避免做同类食物，更要避免打价格战，否则只会两败俱伤！”

“唔…”石铁龙似懂非懂地点点头，转头又紧盯女儿：“听见没，说的根本不是一回事！你快把牛奶喝完！”

“在聊什么？”池雅晴倒完垃圾回来问道。

“往河里倒牛奶。”

“嗯，这事我记得，我有个同学还亲手干过这事呢！”

杜明贤懵了：“你在1930年有同学？”

池雅晴也没听懂：“你在说啥？难道不是买牛奶给偶像投票，结果买了好几十箱喝不完倒河里那件事？”

“哦，你说的这件事我也有印象，新闻报导过，不过没亲眼见到。”

“我那个同学也不是倒河里，刚开始是想著送给周围亲戚和朋友的，可实在是太多了，刚巧又是暑假不在学校天气也热，最后都放坏只能倒掉了。”

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