第158章 厨房的大动作 1996:从行政总厨开始
“呵呵,他们端著架子,现在哪里搞得过我们南海国宾。”
两人皆是有些骄傲。
晚上出去和同行喝酒吹水的时候,他们在南海国宾上班都能高人一等。
许多师傅专门请他们吃饭都带著任务的,要么是为挖人做准备,要么是询问菜餚细节。
眼看著南海国宾一天比一天红火,周边饭店都著急了。
特別是地王大厦的高端招待酒席,几乎都被抢了过来,边上的粤海酒楼也著急啊。
不过鹏城原本就没啥高档招待宾馆,没有猛人坐镇的情况下他们也只能想干看著。
带人过来吃饭有个叼用,转悠半天连个大菜都没点,作者风雪钓鱼人携《1996:从行政总厨开始》在等你。师傅们又不是神仙,还能凭藉眼力把菜给复製了?
其他人大多也在討论这些话题,隱隱都有一种得意,在南海国宾干几个月都成香餑餑了,真爽。
而此时陈芝虎正在给几个徒弟分发资料,都是从佛山带回来的厨师教材。
里面有大量关於基本功的知识,还有一些对国內主流菜系的介绍。
“你们別给我去买码啊,一个个多看点书,趁著年轻多学本事。”
“啊?”五人脸上一苦,包括阿生都有点难受。
但凡能读下去书的谁还来干厨师呢,没想到干厨师还要看书。
看到几人的表情陈芝虎乐了,“大致翻翻,里面的知识很有用的。”
“喔!”
“行了,该下班下班。”他摆了摆手又来到外面。
“老吴,老刘,来办公室一趟。”
片刻功夫,三人一起在办公室吞云吐雾。
两个副厨先把最近的情况简单说了一下,主要还是挖人的问题。
外面已经开始报价了,目前而言仅有一个炒菜师傅递交辞职报告,还是用回去结婚当理由,他们也不知道真假。
“那些挖人的不用在意,学就学唄。”陈芝虎满不在意的说道,学的人多了,他这个初创者名声会更响亮。