所以寄堡山那个人，怎么都不愿意去徐州、彭城县官仓卖粮。

其实，州、县官仓已经算比较好的了。

毕竟赵官家也不想把老百姓逼反。

如果到粮行卖粮，会被挑出各种毛病，最终只能卖不到五成。

游商在乡村走街串巷收粮，也是按照五成不到的折价收购的。

由於这个时代的交通工具限制。

只有在这么大的折扣力度下，他们才有利润。

那些游商、货郎才会过去做生意。

在马坡的时候，老百姓就是按照自家平时的价格，拿粮食换的锄头。

赵家铁铺平时最大的客户，就是这些游商货郎。

这里面的门道，王掌柜自然清楚。

“那昨天他们推粮食过来的时候，您还是一副不情愿的样子？”赵炎问道。

“那不是得让他们觉得咱们为难，以后生意才好做么？”王掌柜道。

赵炎摇了摇头，这个王掌柜。

他还以为自己给了厉师叔他们多大的恩惠，原来是人家给了自己恩惠。

这时他忽然想起来一件事。

“这段时间，只给铁器作坊涨了工钱，忘了你们这里！”赵炎道。

铁器作坊那边，乾的最好的帮工，一天已经能赚到一百二十文。

每月还能额外领到两百文。

当初那几个掌钳师傅跟赵炎闹著涨工钱，也就是涨到一天一百三十文。

而店铺这边，王掌柜每个月工钱是三千文。

两个小伙计，每个月工钱一千文。

赵炎想了想，“以后你每日的工钱是一百三十文！那两个小伙计，每日工钱涨到四十文。”

“谢东家！”王掌柜拱手道。

赵炎摆了摆手。

他心说，当老板就是好！

明明是下面的人帮他挣的钱，多给下面分两个，下面就得千恩万谢。

这时一个十来岁的少年，提著灯笼来到铁器店门口。

少年伸出头，向店里张望了一番。

来人正是王掌柜的孙子。

“爷，俺奶说，你今日买了大米，在哪呢？”那少年问。

“在这？”王掌柜从柜檯后面，掏出一个布袋，看起来有十来斤的样子。

王掌柜怕赵炎误会，打开口袋道，“都是按您定的价买的，给我家老婆子补补身子！”

大宋老百姓普遍认为稻、黍、稷、麦、菽，五穀中以稻为首。

大米是滋养人体的根本，稠米粥堪比参汤。

这是普通老百姓给病人补身体的上佳之选。

大宋北方大米稀少，价格昂贵，只有富裕人家日常才吃得起。

而普通人家更是家里有人生病，才捨得吃大米。

“王掌柜多虑了！”赵炎连忙道。

那少年欢天喜地的跑过来，接过大米，这才扶著王掌柜离去。

赵炎看著离去的祖孙俩，笑了笑。

没想到时隔一千多年，有些东西仍然没有变。

赵炎记得前世自己小时候，也有类似的说法。

不过不叫稠米粥，而是叫“乱米饭”。

生病的人吃乱米饭，再加点糖那就是病號餐了。

现在想起来，那真是满满的碳水！