第66章 震惊的土豆红薯 发配边关,罪妻开荒养出战神
“那是,咱们买的可是好牛,是吧,大壮!”
苏禾拍了拍大壮的脖子,大壮温顺地蹭了蹭她的手,发出了『哞』的一声。
“你先把它牵到后院,给它添些料,让它好好歇歇,二壮也该餵了。”
“好嘞!”
萧骏把大壮牵到后院,熟练地给它卸下犁具,又从角落里抱出一大捧青草料。
这些草料是他特意在回来的路边挖回来的,嫩绿嫩绿的,正是牛骡爱吃的。
“大壮,吃吧。”
萧骏把草料放进槽子里,又给二壮也添了一份,“二壮,你今天也辛苦了。”
两头牲口低头大口大口地吃起来,吃得津津有味。
萧骏在一旁看著,满脸满足。
有了这两头壮实的牲口,家里的活计轻鬆多了。
灶屋里,王桂香和萧玥已经忙活起来。
王桂香按照苏禾说的,先把一部分土豆和红薯洗净,放进蒸笼里。
又挑了几个土豆,仔细削了皮,切成细细的丝。
萧玥在一旁帮忙烧火,灶膛里的火苗躥得老高。
“阿玥,往灶膛里丟几个红薯和土豆,记得用湿泥巴包住,不然会烤焦。”
王桂香吩咐道,他们边关用的灶膛烧的都是大柴,火势旺。
“好。”
萧玥捡了几个小个头的红薯和土豆,用湿泥巴裹得严严实实,小心翼翼地塞进灶膛的灰烬里。
很快,灶屋里就飘出了香味。
先是蒸笼里传出的清甜气息,接著是炒土豆丝的香味。
王桂香放了点油,加了盐和葱花,再把切成丝的酸菜也丟了一些,锅里炒得滋滋作响。
“好香啊!”
萧玥使劲吸了吸鼻子,“娘,我都快饿死了!”
“快了快了,马上就好。”王桂香笑著回道,一个个都跟饿死鬼投胎似的,天天喊饿。
得亏她家娶了一个能干媳妇,不然就这几张嘴,还怎么养活噢。
一炷香的功夫,饭菜就全上桌了。
蒸好的红薯和土豆码在一个大碗里,红薯皮裂开,露出金黄绵软的薯肉。
而土豆冒著热气,散发著淡淡的清香。
炒土豆丝装在另一个菜盘子里,金黄透亮,点缀著碧绿的葱花与酸菜,看著就很有食慾。
还有从灶膛里扒出来的烤红薯和烤土豆,去掉泥巴后,外皮焦香,里面软糯。
然后就是今晚的『重头菜』了,腊排骨燉土豆块。
腊排骨燉得咸香入味,土豆充分吸收了腊肉的汤汁,粉糯绵软,咸鲜回甘,越燉越浓郁,软乎乎的特別下饭。
这还是苏禾守在灶屋里指导做出来的,好在没有翻车。
“开饭啦!”王桂香招呼大家。
“哇,今天这么丰盛!”
萧骏洗了手进来,看到桌上满满当当的吃食,眼睛都直了。
一家人围坐在桌前,萧家人很新奇地看著桌上的各式吃食,是他们从未见过、吃过的东西。
尤其是那些蒸红薯、烤土豆,光是闻著味道就很想吃了。
“吃吧,尝尝看味道如何?”
苏禾见他们愣愣地看著不动,笑著出声示意。