出城三十里，官道两侧的村落逐渐稀少。

夕阳西沉，天际泛起大片橘红。两辆马车在一处背风的平缓坡地停下。

“今晚就在这扎营。”王天放勒住韁绳，跃下马车。他反手抽出车辕下的开山刀，走向不远处的枯树林。

陈实动作熟练地卸下马套，牵著两匹马去河边饮水。陈老头搬了个马扎，坐在上风口，掏出旱菸袋磕了磕。

李冰骑在枣红马上，看著这群人忙碌。她本以为这趟护送会充满刀光剑影，结果这家人硬生生把赶路走出了踏青的架势。

王金珠掀开后车厢的帘子，搬出一个半人高的木箱。陈玉香赶紧上前搭把手。箱子盖一掀，里面整整齐齐码著铁锅、陶罐、砧板，还有一排贴著红纸標籤的瓷瓶。

“春禾，去打水。”李冰翻身下马，將马鞭丟给丫鬟。

春禾应了一声，拎著木桶往河边跑。李冰站在原地，双手抱胸，看著王金珠利落地將一块五花肉切成厚片。

“李姑娘，你要是閒著，去那边拔几根野葱过来。”王金珠头也不抬，手里的菜刀切出残影。

李冰瞪眼：“我？拔葱？”

“不然呢？等吃白食？”王云舒蹲在旁边，“我娘说了，不干活没饭吃。我刚才都去捡树枝了呢。”

李冰被一个小丫头教训，脸色涨红。转身走向山脚，气呼呼地拔起野葱。

一刻钟后，篝火燃起。

王天放拖著两只处理好的野鸡回来。王金珠架起铁锅，倒入大豆油。油温一上来，葱姜蒜下锅爆香，接著倒入五花肉片。

油脂在高温下发出滋滋声。肉片边缘捲起，表面泛出焦糖色。王金珠打开几个瓷瓶，依次撒入孜然、辣椒麵和细盐。

霸道的香气瞬间炸开，顺著夜风飘出老远。

李冰手里的野葱掉在地上。她咽了一口口水。京城的酒楼她吃过无数，却从未闻过这种直击灵魂的霸道香味。

“娘，好香！我要吃！”王云舒立刻凑到锅边。

“烫，去拿碗。”王金珠用木铲翻动肉片。

陈天润从车厢里拿出几本书，正准备借著火光看，闻到香味也合上了书本。王云帆乖巧地摆好碗筷。

晚饭开席。

没有食不言寢不语的规矩。陈老头端著碗，夹了一块烤肉塞进嘴里，烫得直吸气，咀嚼几下后眼睛眯成一条缝。

“金珠这手艺，绝了。”陈老头竖起大拇指。

李冰端著春禾递过来的碗，看著碗里冒油的肉片，有些犹豫。她用筷子夹起一小块，试探著咬了一口。

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香、辣、咸鲜。肉汁在口腔里爆开。

李冰眼睛亮了。她不再端著大小姐的架子，扒饭的速度越来越快。春禾在旁边看得目瞪口呆。

“慢点吃，锅里还有野鸡燉蘑菇。”王金珠盛了一碗汤递给陈玉香。

吃饱喝足，眾人围著篝火閒聊。

“天润，安平县到底是个什么光景？”陈实往火堆里添了一根柴。

陈天润翻开手里的县誌，借著火光念道：“安平县，耕地极少，百姓多以採药、打猎为生。歷任知县，多则三年，少则半载，皆因政绩不显或水土不服调离。”

“水土不服？”王天放冷笑一声，“怕是被穷跑的吧。”

接下来的四天，车队一路向西北行进。

风景从一望无际的平原，逐渐变成连绵起伏的丘陵。官道越来越窄，路面坑洼不平。马车顛簸得厉害。

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