第1041章 我的1995小农庄
晚饭后,陈凌没急著去歇著,披了件外套就钻进了后院的小仓房。
这仓房以前堆杂物的,现在一半改成了他的“小作坊”。
里头摆著大大小小的陶瓮、玻璃罐子。
墙角还立著几个半人高的酒罈子,都用红布扎著口。
空气里飘著一股淡淡的、复杂的草木香气混合著酒气。
“又鼓捣你这些酒呢?”
王素素端著碗筷去厨房,路过门口瞧见他,笑著问。
“嗯,明天回寨子,得给我大哥二哥他们捎点。”
陈凌蹲在一个半开的陶瓮前,手里拿著个长柄木勺,正小心地从瓮里舀出一点琥珀色的液体,凑到鼻子下闻了闻。
“风雷镇那边山高林密,湿气重,一早一晚寒气也侵人。这『五加皮』泡了小半年了,里头加了防风、羌活、独活几味祛风散寒的,药性温和,喝点驱驱寒湿正好。”
“还有这坛『木瓜酒』,舒筋活络的,干活累了或者关节不舒服,擦擦揉揉也管用。”
他说著,又走到另一个稍小的玻璃罐子前,里面泡著暗红色的果子,酒液也染上了淡淡的红。
“这是用山葡萄和五味子一块泡的,安神助眠,给嫂子她们喝。”
“对了,这还有一罐『蜂蜜酒』的底子,用的是去年存的野蜂蜜,本想著今年新蜜下来再调,看来是等不及了,先给娃娃们带点甜嘴的。”
王素素走过来,看著他如数家珍地摆弄那些罈罈罐罐,眼里带著笑:“你呀,鼓捣起来这些,心比谁都细。大哥二哥他们肯定高兴。”
“自家兄弟嘛,应该的。”
陈凌盖好最后一个罐子,拍了拍手上的灰。
“风雷镇那地方,好东西都在深山里,但日子也確实比咱们这儿苦点。带点实在东西,比啥都强。”
正说著,堂屋里的手机“叮铃铃”响了起来。
“这么晚了,谁啊?”
王素素擦了擦手,走过去接起电话,“餵?哦,越民哥啊!你等会儿,阿凌在呢。”
她捂著话筒,朝后院喊:“阿凌,越民哥电话!”
陈凌应了一声,快步走进堂屋,从王素素手里接过话筒:“喂,越民哥,还没休息呢?”
电话那头很快传来梁越民的声音,带著点电流杂音,但精神头很足:
“休息啥,富贵,之前你和韩闯兄弟他们哥俩说弄得辣条机,有信儿了!”
陈凌精神一振:“辣条机?”
“对!基本搞定了!”
梁越民简单解释道:“原理其实不复杂,就是把原先做豆乾、豆皮的设备改良了一下,加了挤压膨化和调味料的均匀喷洒系统。”
“实验室样品我看了,出来的『条条』跟你描述的那个『辣条』形態,有个七八分像了!”
“就是口感还得再调试调试,有的偏硬,有的不够筋道。”
陈凌听著,脸上露出笑容:“七八分像就很不赖了!越民哥,这事让你费心了。口感这个急不来,得多试。关键是机器能稳定生產,別三天两头出毛病。”
辣条机刚开始研发的时候,懂得都懂。
毕竟需要高温膨化技术。
很多时候不仅会把麵粉堵塞。
有时候还会出现烧糊情况。
很多后世的,用习惯了新机器的,很难想像出状况的频次有多频繁。
是很恼人的。
也还好,这年代的人有耐心。
市场消耗也没后世那么快。
一切都能够慢慢去试验。
“稳定生產的事,这你放心,用的都是成熟技术拼装改良的,稳定性我亲自盯著的。”
梁越民说道:“估摸著,再调试个把月,等过了中秋,就能拉几条生產线先试產。”
“对了,你二舅哥那边,场地、人手准备得咋样了?別我这边机器嗷嗷叫,他那边接不住啊。”
“他那边没问题,之前弄文化衫的时候雇过人,有信誉呢。”
陈凌笑道:“至於场地,就在风雷镇上,原先一个老粮站的仓库,地方宽敞,租金也便宜。人手也好找,他们那儿閒散的劳动力多。”
“那就行。”
梁越民说完这个,又说道:“富贵,还有个惊喜要跟你说一下。”
“你们县今年交上来的那批新麦,磨出来的麵粉,质量是真的好!”
“筋道,白,麦香味足!我们厂老师傅说了,很少见过这么『有劲儿』的麵粉!”
“做出来的方便麵麵饼,煮久了都不容易烂,口感特別爽滑!”
陈凌听了也挺高兴:“是吧?我们这儿水土是不赖,要不是今年雨水来得太快太猛,足日的晾晒过后,这小麦质量我觉得还能更好。”
本地麵粉他是天天吃,什么程度是最好的,他能不知道吗?
“哈哈哈,我也这么觉得,富贵,我跟你说,我拿这麵粉做的几批高端实验品,送到广交会上去摸底,你猜怎么著?”
“几个日本和东南亚的客户,尝了之后直接问能不能长期供货,价钱好商量!他们那儿就缺这种天然麦香浓、筋性好的麵粉!”
陈凌脸上的笑容淡了点,他走到椅子边坐下:“越民哥,你的意思是……这好麵粉,优先供给国外做高端產品?”
“对啊!”梁越民没听出陈凌语气里的变化,自顾自说道,“这可是打开国际市场,树立品牌高端形象的好机会!赚外匯嘛,还能扬眉吐气一把,让那些老外也看看,咱们中国不是只有廉价货!”
陈凌沉默了几秒钟,电话里只有轻微的电流声。
堂屋里,王素素收拾完厨房,正轻轻拍著打哈欠的乐乐,闻声也看了过来。
陈凌说:“越民哥,赚外匯,扬国威,这想法没错。但是吧,我琢磨著,咱们自己土地里长出来的好东西,为啥非得先紧著外人吃呢?”
电话那头,梁越民愣了一下:“富贵,你这话……是嫌出口价钱低了?这个可以谈……”
“不是价钱的事。”
陈凌打断他:“我是觉得,好东西,咱们自己人先尝了,先得了实惠,这底气才足,心里才塌实。”
“你老说赚洋人的钱痛快,是痛快。”
“可要是咱们自己老百姓,想吃口好麵条,都得买那用普通麵粉做的,心里是啥滋味?会觉得扬眉吐气吗?”
陈凌继续道:“我的意思是啊,这好麵粉,別光想著往外送。咱自己的產品线,也得用上。”
“比如你那方便麵,可以用这好麵粉做个『特供系列』或者『经典系列』,价格稍微实在点。”
“再不然,搞个活动,回馈老客户,买一箱普通面,送一两包这好麵粉做的『尝鲜包』。让大家知道,咱自家也有不输外国货的好东西。”
“要是市场反馈好,受欢迎,那明年咱就发动乡亲们,多种这类优质麦种。这不比单纯出口几吨麵粉更有长远劲儿?”
陈凌一番话说完,电话那头半晌没动静。
王素素抱著快睡著的乐乐,轻轻走过来,坐在陈凌旁边的椅子上,眼里有些担忧。
她性子柔和,有时候觉得陈凌大声说话跟吵架似的,听得不舒服。
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