返回第397章 品酒会  我的饭馆通北宋首页

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自放榜以来,身为主考官的欧阳修便深陷舆论的旋涡中,不仅有人匿名写《祭欧阳修文》咒他速死,更有好事者翻出庆历年间的所谓“盗甥案”,大肆造谣。

前几日早朝,一眾太学生更是將他围堵於半道,詆毁谩骂,直至街司铺兵赶来劝说、遣散方休。此等公然忤逆之举,却因涉及眾多膏粱子弟,牵涉甚广,最终並未受到相应的惩罚。

欧阳修泰然处之。

他深知革故鼎新,必触眾怒,若因旁人的议论而畏手畏脚,焉能成事?而且,朝廷虽未明言支持,但弹劾他的奏章皆留中不发,官家的態度不言而喻。近日朝堂亦无人再论此事。

一眾太学生本想把事情闹大,使欧阳修身败名裂,却遭朝廷的冷处理,心知再闹下去也是徒劳。数日后,风波渐渐弭息。

儘管如此,欧阳修携全家赴吴记用饭时仍有些惴惴,唯恐遭人围堵,他自己受辱无妨,只恐妻儿遭此无妄之灾。

“爹爹若觉不便,不赴宴也好……”

“老夫几时说过不赴宴?”欧阳修瞪视长子,“倒是你,听闻锁院期间,你日日享用吴记美食,想来不缺这顿饭。”

“也不是日日享月用……”

譬如旬休就没得吃。

欧阳发在心里辩解,很识趣地闭口不言。

去是一定要去的,锁院五十日,欧阳修无一日不惦记吴记的美食,今日终於能一饱口福,岂能错过?遂易服微行,提早到店。

孙福早得了吴铭的嘱咐,立时迎客人入雅间落座。

不待坐定,欧阳修便迫不及待相询:“寒食將至,贵店的新酒可已酿成?”

据孙福所知,还没开始酿呢!

但这事他不敢擅自作答,须先请示吴掌柜,道一声稍待,转身回厨房里通传。

吴铭听后哑然失笑,这个老酒鬼,一门心思想著饮酒……

说来也巧,关於吴记川饭酿什么酒,现代的酒品类繁多,到底哪种酒更適合宋人的口味,还得宋人说了算。

经过深思熟虑,他决定办个小型的品酒会,备下各种类型、风味的酒,邀请吴记的常客品尝,评选出最受喜欢的一款或几款酒酿造。

醉翁自然在受邀的名单中。

“品酒会?”

欧阳修兴致顿生。

他知道正店出新酒时,往往会询问客人的意见,以便在之后酿酒时进行调整。但为此专门举办一场品酒会,却是前所未闻。

吴掌柜心思之奇,每每出人意表,品酒会……单是这名字,便引人神往。

吴铭解释道:“品酒会暂定於三月初十,以自助的形式开展,届时或將在金明池赁一场地,不仅有各色酒品,也会备下各色下酒菜餚,任客自取。”

每年三月初一,皇家园林金明池、琼林苑便会对外开放,士庶皆可入园观赏游玩,直到四月才闭苑。三月春和景明,正是踏青的好时节,若能將此次品酒会设在园林中,一边品评美酒美食,一边观赏湖光山色,自是再好不过。

当然,这个想法能否落实,得等开园后问过才知道,想来不成问题。

欧阳修从这番话里听出言外之意:“莫非吴掌柜尚未开酿?”

“只酿了些样品,大规模的酿造须等品酒会定下最佳酒品之后。”

其实是买了些样品。

除了世界三大发酵酒黄酒、葡萄酒和啤酒,还採购了几款低度果酒,白酒之前给醉翁尝过少许,因过於浓烈不为其所喜,这次只买了两款。

欧阳修大失所望,看来还需等上一段时日,才能痛饮吴记的美酒。

又问:“不知吴掌柜欲邀何人与会?”

“擬邀懂酒好酒的熟客,欧公乃首位受邀……”

这本是吴记会员的福利,然狄青远在陈州,苏軾和苏辙正备考殿试,至於榜一大哥赵禎,一个小小的品酒会,不便惊动。

因此,除欧阳修外,只有包拯和王安石在受邀之列。

他还打算邀请以嗜酒闻名的梅尧臣和张方平,可惜有“酒怪”之称的石延年已於十五年前逝世,无缘品尝现代的美酒。

吴铭如实相告。

欧阳发冷不丁问:“届时可否携家眷赴会?”

“可携二三家眷或好友赴会。”

欧阳发立刻端起注子为父翁斟酒,示好卖乖:“爹爹有所不知,所谓自助,即自取酒食之意。届时诸多酒品、菜餚悉数罗列,场面或显杂乱,甚至需排队取食。孩儿愿效犬马之劳。”

欧阳修睨他一眼,未置可否,只问吴掌柜:“既已酿好样品,何不於月底举办品酒会?早一刻定下,也好早一刻酿造。”

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