第712章 鸡蛋 让你摆地摊,没让你城管局门口摆
做一道精品菜容易,但要在八个小时里,始终保持高度集中的注意力,像机器一样精准输出100份高品质菜餚,这对於体力和精神都是巨大的摧残!
尤其是像周子默这种习惯了有副厨帮忙的行政主厨,今天必须亲力亲为,压力可想而知。
“好了!规则已定,食材就位!”
何安退后一步,陈璐也提起裙摆退至一旁。
舞檯灯光瞬间变为激昂的战红色!
倒计时读秒的声音如同战鼓,敲击在每个人的心头。
“3!!”
“2!!”
“1!!”
“比赛开始!!!”
隨著那一锤定音的铜锣声落下,整个赛场瞬间炸锅!
除了001號之外的七个操作台,在这一秒钟內同时爆发出了惊人的分贝。
周子默那个台子最嚇人。
因为他选的是澳洲大龙虾。
一百人份,五个人一只澳龙,
那就是二十只龙虾!
这些大傢伙正在水池里张牙舞爪。
周子默此时完全顾不上什么米其林主厨的优雅了,他戴著防割手套,一手按住龙虾头,一手拿著厨刀刺下去。
咔嚓!
虾壳碎裂的声音听得人牙酸。
为了赶时间,他甚至还用上了液氮速冻设备,整个操作台白雾繚绕,看起来像是在搞生化危机。
隔壁的林志远更是把“快”字发挥到了极致。
整鸡。
一百个人,同样需要二十个鸡左右,而且都需要去骨。
只见他左右手各持一把剔骨刀,刀光如雪片般纷飞。
御厨世家的连环刀法看呆了现场观眾,那频率快得都要擦出火星子了!
......
整个舞台,充满了刀具撞击案板的“篤篤”声。
紧张!刺激!窒息!
然而。
当导播把镜头切到最左侧的001號操作台时。
画风突变。
bgm仿佛都从激昂的交响乐变成了悠扬的二胡曲。
只见江天......
他没有拿刀,没有开火,甚至连围裙都没弄脏。
他正站在水池边,不紧不慢的淘著米。
江天的动作很是轻柔,
淘洗两遍,不多不少,保留米香。
然后,他把米倒进不锈钢蒸盘里。
接著,他做了一个让所有人都倍感亲切的动作......
他把手指插进米里,用指关节量了一下水位。
然后脸上露出了满意的表情,
好像是在说:
嗯......
没过一指节,完美。
把米饭送进蒸箱,定好时间。
滴。
做完这一切后,江天拍了拍手上的水珠。
然后......
他没事干了。
他找了块乾净的抹布,把刚才溅到檯面上的水渍擦得乾乾净净。
隨后,他双手抱胸,倚靠在操作台边,愜意的看著隔壁正在跟鰻鱼搏斗的选手,那眼神,仿佛是一个退休大爷在公园看別人下象棋。