“韩前辈，在下其实也有和你一样的想法。如今大嘴牛蛙为患，它又没什么天敌，既然它们肉质鲜美，只能想办法把它们做成美食，这样才能减少它们的数量。用火烤费材料不说，以目前大嘴牛蛙肉的价格，普通人根本吃不起一只；何不把它们宰杀后，剁碎了做成各式菜餚。”江流发表了自己的意见。

几人一合计，江流让伙计將大嘴牛蛙宰杀，把肉切碎，分成四份，自己、顾掌柜、老妖韩韩、西大娘各拿了一份去试验新菜品，西大娘还把蛙的下水也带了回去。

一个时辰后，客栈內传出阵阵香味，四人把试验出来的菜品都带到了客栈。

“我用香辛料先醃製了蛙肉，然后加油起锅爆炒，放了豆瓣酱和其它佐料，做了一道酱爆蛙肉。”江流率先说道。

“我的差不多，不过我用了香料、辣椒，做成了香辣蛙肉。”老妖韩韩说道。

“炒菜就这么一会，你们用的辣椒辣味没法渗入蛙肉，我改用了剁椒，口味更香。”顾掌柜拿出了自己的作品。

“哈哈哈，老身的思路和你们是异曲同工，不过这辣改成了泡椒，看，泡椒蛙肉、泡椒蛙肠、泡椒蛙心。”西大娘把她的作品也放在了桌上。

不过，西大娘还有两盆菜仍然是扣住的。

“还有两道菜，老身用这大嘴牛蛙身上的精华所做，来，猜猜看。”西门大娘笑著问道。

“晚辈觉得，一个是蛙舌吧，毕竟这大嘴牛蛙用这舌头卷食物，应该非常有弹性和韧性；另一个应该是蛙肚，这傢伙只要会动的，都往肚子里塞，他的胃，自然劲道十足。”江流猜测道。

“都答对了，老身试了下，还是爆炒口味最佳。”西门大娘笑著说道。

“哎呀，顾掌柜，你是算到今天老夫要来，特意做了这么香的菜餚吗？老夫一进镇子就闻到了。”此时，一名中年男子带著一群人踏进了客栈。

“汪掌柜好！”顾掌柜见到来人，急忙站起来迎接。

“光暗城十大首富之一的汪家家主汪来財。”刚被楼下香味吸引的谢俊看到底下的人群后，又回到了房间。

秦非也赶紧把房门关了起来。

“这菜味道闻著挺香，能让我尝尝吗？”汪来財混跡商海多年，立即询问坐在最上首的江流。

“这是顾掌柜的店，还是让顾掌柜定吧。”江流笑著看向了身旁的顾掌柜。

“承蒙汪掌柜看得起，今天我们试做了几道新菜，每人都有份。”顾掌柜说完，吩咐小伙和小计给在场所有宾客每人一份试尝。

“哎呀，太好吃了，简直妖间美味啊。”汪来財和手下尝了讚不绝口。

而老妖韩韩、西门大娘和江流，也坐下来尝了別人的手艺，眼里均露出讚许的目光。

“顾掌柜，这蛙肉味道太好了。在下请您帮个忙，明天光暗城的秦家家主来贵客栈和我谈合作，我想请您也给他准备各种口味的蛙肉。”汪来財说道。

“你说的秦家主，可是我们光暗国客栈协会会长秦韩生？”顾掌柜问道。

“不错，正是他。我和他都受邀去大剎国的拍卖会，出发时间不一样，我想著在国內和他把生意谈了，就定在了你这里。”汪来財回答道。