谣言危机过后，林辰开始思考新的突破点。

这天晚上，他没有急著回家，而是去了一趟最近的分店研究新品，店里空荡荡的，只有他一个人，安静得只能听到掛钟滴答滴答的声音。

林辰翻开前几天买的一本《川菜大全》，主要是因为这是周砚写的，所以处於好奇才买了，他

一页一页的看著书上的川菜介绍，忽然停在了一页上。

“腊肉炒饭……“他喃喃自语，手指著书页上的图片，“我怎么没想到这个？“

腊肉是四川特產，烟燻的香味浓郁，跟米饭搭配简直是绝配，如果能把这种风味带到辰味来，说不定能吸引更多的顾客。

说干就干。

林辰挽起袖子，走进了后厨。

他打开冰箱，找出了一块腊肉，这块腊肉是他前几天从一个四川客户那里要来的，据说是正宗的川味腊肉，用柏树枝熏制而成。

他把腊肉切成小丁，又准备了一些葱花、鸡蛋和隔夜米饭。

点火，起锅，倒油。

油温升高后，他把腊肉丁下锅翻炒，腊肉在热油中滋滋作响，散发出诱人的香味。林辰又加入了一些豆瓣酱，继续翻炒。

香味越来越浓，整个后厨都被笼罩在这种令人腊味浓郁的气息中。

“好香啊！”

林辰嚇了一跳，回头一看，发现苏清月正站在门口，笑盈盈地看著他。

“你怎么来了？”林辰笑了笑问道

“我猜想这个点你应该还没回家，我不放心，就过来看看。”苏清月走进后厨，凑近锅边闻了闻，“这是什么炒饭？好香啊！”

“我刚刚做的新品，腊肉炒饭。”林辰得意地说，“你来尝尝。”

他把炒好的腊肉炒饭盛到碗里，递给苏清月。

苏清月接过碗，用勺子挑起一口，放进嘴里细细品尝。

“怎么样？”林辰有些紧张地问道。

“没想到这么好吃！”苏清月的眼睛亮了，“这腊肉的味道太香了，跟米饭搭配得刚刚好。”

“真的？”林辰喜出望外。

“真的！“苏清月连连点头，“你这个新品，肯定会大卖！”

林辰高兴得合不拢嘴，他又把宋妍也叫了过来，让她品尝。

宋妍尝了一口，也讚不绝口：“林总，这味道绝了！比一般的腊肉炒饭好吃多了！”

“那就好。“林辰满意地点点头，“我打算明天就推出这个新品。“

“等等，”宋妍却说，“林总，我觉得我们应该再研究研究，把这个配方完善一下。”

“哦？有什么问题吗？“

“味道是没问题，但成本可能有点高。”宋妍拿出隨身携带的小本子算了算，“一块腊肉要10多块，一碗炒饭卖4块的话，利润太薄了。”

林辰沉吟片刻，点点头：“你说得对得想想办法降低成本。”

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