他虽说在京城吃的山西官府宴，也的確很有山西特色，但人家也说了，那就是融合菜，结合鲁菜，粤菜等风味，形成了自己的山西风味。但说那个是不是晋菜，那个，真的不好说。等清亡了，晋商也就跟著没了，这些由万里商道支持的宴席菜慢慢失去了活力。

而现在大家的生活水平也不行，两个主食，里面別说肉了，连大油都没有。

而山西传统的，就是吃麵、吃饃，加之这里麦少杂粮多。他们的饭，就真的能把各种杂粮做出花来。

所以只要找的是山西人，你就算找个不识字的大妈过来，做得也不见得差。

“这里不吃肉吗？”宇安也发现了问题，她饭量不大，靠栳栳和麵条味道是不错，但明显不是蛋白质的鲜味啊。她还真没有吃过这么素的晚饭。

小何想想也是，何大清走后，最困难时，在轧钢厂的食堂，他们打的菜里，至少也有调味的小肉片。

等小何上了大学，宇安就跟著毛熊专家们大口吃肉，大杯喝奶了；而他们在鹰酱时，虽说得自己做饭，但是真不缺肉吃。

现在回国了，有厨子了，没肉了。所以这估计还是宇安第一次吃全素饮食。

“你们中午吃的什么？”小何忙问道。

“我们中午在学校食堂吃的，学校的食堂也还挺好吃的。”娄晓娥边吃边说道，她也知道她们身边是有安保的。不过他们不会干涉他们的生活，所以在鹰酱那儿，他们也会上街买东西吃，当尝鲜。所以他们在学校食堂吃饭，倒也不会惹人注意。

“我们院里有小厨房吗？”小何点头，能在外头吃也行。毕竟这里是食堂，要照顾大多数人。但食堂毕竟是食堂，他们在鹰酱也有自己小楼，他们有时在外买，有时小何得空就做饭，属於一家人自己的欢乐时光。倒不是避著谁吃肉，就是要有他们自己一方天地。

“有，不过，只是你有时间做饭吗？”娄晓娥看看小何，她倒是会一点，不过她之前在京城和宇安一块时，就是吃米饭，然后她从食堂打炒菜。回来重新加工一下，两人就能吃得很好。

而小何別看忙得要死，但他挑剔，回家他喜欢自己做饭，但像在鹰酱时，他们哪有时间。所以他们以猎奇为由，总是买著吃。就是不想让小何累著。

但这在国內，他们花钱可是有人盯著呢。虽说以小何现在的薪水，养他们三个，天天吃肉也不算什么，不过，人家都没肉吃时，一个院住著，你们家天天飘肉香，这也不太合適。