李铁牛看著赵炎二话不说，扑通一声就跪下了。

他磕了一个头，抱拳冲赵炎道，“若是真有活路，李铁牛当牛做马报答小郎君！”

“起来，起来！”赵炎扶起李铁牛道。

这还真是个老实人。

什么都没问清楚，直接就跪了。

赵炎要给李铁牛、王大用一家指出一条活路，也是为了自己考虑。

赵炎不知道泗水河水匪前匪首是谁，但是已经被周到斩杀是確认的。

整个水匪內部，正是群龙无首的时候。

其中最有可能继承头领位子的就是前水匪首领的儿子，也就是王大用那个表弟。

从昨天晚上的表现看，那位绝对不是个安分的主。

因为陈凤是周到的徒弟，他就要杀陈凤。

这样的话，赵炎也肯定会成为他的目標。

赵炎需要有人制衡，最好是直接取代他成为水匪头领。

从昨天晚上的表现看，王大用在水匪中算是一个比较正派、理性的存在。

这样的人可以扶持。

不过赵炎直接出面接触王大用是非常危险的。

王大用也不会那么容易相信他。

可是老天爷给赵炎送来了一个李铁牛。

赵炎会通过李铁牛这个中间人运作这一切。

李铁牛这个人比较老实，容易掌控。

而且他还是水匪头子他爹。

上了公堂，只要赵炎不承认，没有人会信李铁牛的话。

赵炎给李铁牛仔细说了他的方案。

首先王大用他们不能继续做劫匪了。

王大用不劫漕船的思路是对的。

但是劫其他船，劫其他人的做法是错的。

一整船东西都劫了，货主是要拼命的。

王大用要改劫船，为收过路费。

每船收取货值十分之一的费用，然后保证船只在自己控制的河段范围內安全。

每条船最高一百贯封顶。

这样一来，就可以削弱船主抵抗的决心，可以向更多的船收过路费。

最终的收入，只会比直接劫船更多。

还可以减少衝突，降低自身伤亡。

其次，赵炎准备交给王大用一项生意做。

有一种暴利，却没有多少技术含量的產业，他们现在就可以做起来，那就是蒸酒。

虽然通过隔水蒸馏的办法，蒸不出消毒需要的酒精度。

但是用隔水蒸馏的办法，把酒精度蒸到四十度，还是很简单的。

四十度以上的酒內，细菌已经很难繁殖，保质期几乎可以无限长。

无论在哪个朝代，酒都是一门暴利。

赵炎知道，很多穿越者到了古代，都已经通过酿酒、蒸酒，赚到了第一桶金。

他们来得有点晚了。

但是前世读书的时候，赵炎就发现绝大多数穿越者，在酿酒、蒸酒这事上，都做得太不严谨。

很多穿越者落地之后，隨隨便便在家就酿酒、蒸酒，然后就卖出去发財了。

这种做法实在太潦草了。

要知道酒税，歷朝歷代都是国家重要的財政来源之一。

为了保证酒税顺利徵收。

从汉、唐、五代、宋、金，到元、明、清，官府都实行过酒类专卖制度。

尤以两宋实行的“榷酒”制度最严格。

酒麴必须由官府提供。

酒户必须租用官府的酒坊才能酿酒。

酿造出来的酒，也必须低价卖给官府。

再由官府高价出售。

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