第121章 四道全部满分! 食神1982
第121章 四道全部满分!
高林的镜箱豆腐,外皮煎得金黄微焦,形状方正,稜角分明。
评委用筷子轻轻夹开豆腐,內里的馅料混合了虾仁、火腿丁、冬笋丁、香菇丁。
热气腾腾,香气扑鼻。
咬一口,外皮焦香酥脆,內里豆腐细嫩滑爽,馅料鲜香浓郁,口感层次之丰富,味道融合之完美,堪称豆腐菜品的极致。
四道菜试吃完毕,评委们开始紧张地合议打分。
大厅里一片沉寂,所有人都屏息凝神,静静等待著最终的结果。
只有灶火的余温和残留的香气证明著方才的激烈战。
最终,陈书记拿著匯总的评分表,走到话筒前,清了清嗓子。
“现在宣布本次红案考核最终成绩!”
排名从第十名开始播报。
“第十名,13號灶,滨海三溪国营饭店,马昊。24分。”
“第四名......王大奎。31分。”
“第三名......李墨轩。35分。”
“第二名......张庆国。36分。”
当听到自己的名字时,不少人都激动地挥了挥拳。
张庆国三人一听这名次,顿时喜笑顏开,总算没有白费这些日子的集训。
这次的比赛,也算是证明了大家在盐瀆这个圈子中的实力。
而第一名,他们想都不用想,目光缓缓落在了高林的身上,高林的实力他们三人最清楚不过了。
“第一名,1號灶,高记饭馆,高林。满分!”
声音通过麦克风清晰地传遍大厅。
短暂的死寂。
隨即“轰”的一声,下面彻底炸了锅!
“满分!开什么玩笑!”
“不可能!绝对有黑幕!”
“凭什么?他一个个体户!凭什么坐一號灶?凭什么参加比赛!”
滨海马胖子第一个跳了出来,脸涨成了猪肝色,指著高林的方向怒吼。
“就是!我们国营饭店系统的比赛,他一个野路子凭什么混进来?他的报名资格谁批的?有文件吗?”
一人也阴沉著脸,帮腔道。
“他的做法跟姚师傅教的完全不一样!野路子!投机取巧!”
另一个县里的厨师也愤愤不平地嚷道。
“白案比赛,大家看得见,高低立判!这尝味道,我们又没尝过,谁知道他做的是个什么玩意?评委说好就好?我们不服!”
质疑声此起彼伏,像开了闸的洪水。
几个脾气火爆的厨师甚至把围裙一扯,帽子一摔,一副撂挑子不乾的架势。
场面眼看就要失控。
范二气得脸都白了,脖子上的青筋都暴了起来,跳著脚就要骂回去:“放你妈的狗屁!自己手艺稀烂,就见不得別人好...
”
“二子。”
高林的声音瞬间打断了范二后面的话。
他依旧站在1號灶台前,连位置都没挪动一下。
他慢条斯理地解下身上的白围裙,叠好,放在案板上。
又摘下那顶挺括的高帽,轻轻拂去上面並不存在的灰尘。
整个过程,他眼皮都没抬一下,对那些指向他的怒骂和质疑,仿佛只是拂过耳畔的蚊蝇聒噪。
这种场景,他早就预料到了。
“吵什么吵!”张庆国一声暴喝,如同炸雷,暂时压住了喧譁。
他一拍案板:“不服?有本事让姚师傅评评理,姚师傅是省里请来的,行业泰斗。他说的话,你们总信吧。”
这话点醒了眾人。
对啊,姚师傅,他才是权威!
所有目光瞬间全部聚焦到评委席上那位姚师傅身上。
“姚师傅!”
马胖子喘著粗气,脸还是通红,但语气勉强压住了火。
“领导们...或许有別的考量。但您是行里拔尖的!”
本章未完,点击下一页继续阅读。(1 / 2)