八月十二日，清晨。

天还未亮，餐厅主店西边就又起了个新门店，开在【饺子馆】和【面点/饮品】之间，被命名为【煲仔饭】。

七点刚过，新门店的后厨及店內一切陈设全都被配齐了，两个新全自动机器人被调用出来，厨师机器人被命名为“煲煲”，服务机器人被命名为“贝贝”。

凌菁给全自动厨师机器人起名的时候，纯属觉得“煲煲”好听又好记，给全自动服务机器人起名走的还是一贯的求財路子——贝者，钱幣，古代以贝为財。

起完名发现两个机器人的名字连在一起还挺可爱的。没问题，

“煲贝”两机是新店的核心员工，也是新门店赚钱的重要依仗。从这一点来说，“宝贝”也是財富。

临近八点，新门店內的香味已经溢出来了。

【煲仔饭】门店后厨，凌师傅手腕一抖，砂锅稳稳落在灶上，灶上的旺火舔舐砂锅底部，把砂锅里的米汤“咕嘟咕嘟”收干。

等“噼里啪啦”的声音出来，她用筷子把砂锅盖轻轻撬开一条缝，沿著筷子贴著砂锅边淋进去一圈儿猪油——藏气淋油。

“滋啦——滋啦——”

油顺著锅边滑进去，凌师傅倾斜锅边，让灶台上的火专门舔那一片，等过三十秒再换一边。看不见的砂锅內，锅巴正在变得金黄焦脆。

“哗——”

她掀开砂锅盖的那一刻，白气扑面，同时能闻到腊味的香。饭上方的腊肠片油亮鲜艷，边缘微微捲起，腊肉的油脂已经渗进了米饭里，整份儿饭都呈现出一种琥珀色的光泽，薑丝细，臥在腊肉上已经吸足了汁。

凌菁夹过几根刚焯好水的青菜，码在滚烫的米饭上方，再用调配好的煲仔饭酱油沿著滚烫的砂锅边一浇。

“嗞——”

最后撒上一把葱花，一份经典的腊肠煲仔饭就出锅了。

送到客人手里，搅拌后就可开吃。

她摁了下煲煲的录製按钮：“记住了吗？我检查一下，没问题就开始下一道。”

……

八点半，中华餐厅热闹起来，新开的【煲仔饭】店也不例外。

奔著新店过来的客人们看到招牌，大部分都会疑惑“煲仔饭是什么饭”，进店尝一尝解惑。可能因为文化背景不同吧，倒是没有產生什么不该有的歧义。

进店后的客人们听到新入职的服务机器人贝贝说明——“煲仔饭就是用小砂锅煮出来的饭哦?(?? ? ??)?”后，也都一个个恍然大悟，说著什么“原来如此”“砂锅煮饭啊”“那味道应该不错”之类的话去找贝贝点单了。

九点整，【煲仔饭】店面的菜单填充到了五道。

“滋啦”响著的砂锅被端上桌，一名脸颊有些凹陷的中年男人学著其他人的样子，用勺子把腊肠腊肉、酱汁和饭搅匀，舀一大勺混著锅底的锅巴塞进嘴里——满满当当的一口，甜咸適当，油水充足，米饭还越嚼越香。

这对於不吃辣的人来说……也太对胃口了！他睁大眼睛狂嚼，紧接著吃下一口——真没白活这么长时间。

还在黑田服役的时候，怎么会想到现在能过上这样的好日子呢。

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